Dietesi senza glutine puderianu rischiarii di malati coronarias, studiu dice

Un novu studiu hà trova quì i dieti senza glutine puteva cresce u risultu cardiovascular in i persone senza k coeliac. U studiu sustene chì e dieti senza glutine à e persone senza malatia celiac ùn hè assuciatu cù risicu di coronary disease, ma di cunsiglii di cunsiglii di cunsiglii di u granu entieru, chì sò ligati à benefici cardiovascular.

L'autori di i diritti chì i dieti senza glutine à e persone senza malati celiac ùn sò micca stimulati, chì a ghjente ùn puderebbe sferisce i benefizii di i grani sani.

L'autori di i diritti chì i dieti senza glutine à e persone senza malati celiac ùn anu micca stimatu. Image credit: iStock.com / Ogni ghjornu

E persone cù a malatia celiac, per una altra parte, sò generalmente à seguità di di di gluten, chì a proteina trova in u triple, l'orzu è u centu pò causalli à sviluppà prublemi gastrointestinali.

U dieti senza glutine ùn anu micca esse stimatu à e persone senza malati celiac

U studiu hè statu publicatu in u BMJ u 2 di maghju, è i circadori anu rimarcatu chì taglià u glutine à menu chì sia medicamente necessariu pò aumentà u risicu di una persona di prublemi cardiovascolari. I ricercatori anu analisatu i dati di 64,714 donne è 45,303 omi chì travaglianu in l'industria di a salute, ognuna di e quali ùn avia micca storia di malatie cardiache.

Oggettori sò dumandatu à dumandà u duminiu alimentariu detallatu in 1986, è eranu necessari d'aghjurnà ogni à quattru anni finu à 2010. I scientifichi anu osservatu chì ùn anu micca vistu un associu significativu trà l'ingesta di gluten è di u cori di a malatia.

L'ingestione dietetica à longu andà di glutine ùn era micca associata à u risicu di malatie coronarie. Tuttavia, l'evità di u glutine pò dà un cunsumu riduttu di cereali integrali benefichi, chì pò influenzà u risicu cardiovascolare, anu scrittu i ricercatori nantu à u studiu.

U glutinu hè una pruduzzioni d'almacenamiento truvata in u triple, u centu è l'orzu, è hè cunnisciutu per attivà a inflamazioni è u dannu intestinali in i persone cù a celiachia. Sicondu i circhavelli, a malatia celiac hè presente in 0.7 per centu di a pupulazione statunitale, è perchè hè assuciatu cun un risultu aumentatu di cori coronary, i pazienti sò cunsigliate per cambià à una dieta di glutine.

U glutinu hè una pruduzzioni d'almacenamiento truvata in u triple, u centu è l'orzu, è hè cunnisciutu per attivà a inflamazioni è u dannu intestinali in i persone cù a celiachia. Creditu di l'Image: Thankheavens.com.au

U studiu sustene chì alcuni persone reduzanu i gluten in a so dieta perchè cresce chì guvertaghjanu à prestazioni sanitarie in generale. Una indagine nazionale amparò chì in 2013 quasi a 30 per centu di l'adulti in i Stati Uniti rapprisentanu ch'elli eranu cutterie o ridere di u so ingutu in gluten. In ogni modu, i circherosi anu seguitu chì, anche u risurrezzione di u restore glucine, ùn hà studiu hà ligatu u gluteni cù u risicu di coronary disease in e persone senza malati celiac.

"Ancu se e persone cù e senza malattia celiaca ponu evità u glutine per via di una risposta sintomatica à sta proteina dietetica, sti risultati ùn sustenenu micca a prumuzione di una dieta ristretta di glutine cun u scopu di riduce u risicu di malatie coronarie", anu avvistatu i ricercatori.

L'investigatore conclusi u so studiu dicendu chì ùn anu micca truvatu evidenza di dieti di gluten è di coronary disease trà i prufessiunali di i salute femminili anali analizati per più di 25 anni, è chì a più ricerca hè necessaria per investigà u ligame entre gluten è i prublemi cardiovascular, chì u so studiu era meramente osservativu .

Source: U BMJ