Podcast: Nutrizione è Fitness Durante questi Tempi
PODCAST: Dr Alex Jimenez, Kenna Vaughn, Lizette Ortiz, è Daniel "Danny" Alvarado discuteranu di nutizie è di fitness in sti tempi. Durante a quarantena, a ghjente hè diventata più interessata à migliurà a so salute in generale è a so benessiri seguidendu una dieta propria è participendu à l'esercitazione. U pannellu di esperti in u seguente podcast offre una varietà di cunsiglii è trucchi nantu à cumu si pò migliurà u vostru benessere. D’altronde, Lizette Ortiz è Danny Alvarado discuteranu cumu aiutanu i so clienti à ottene u so benessimu ottimisimu in sti tempi di COVID. Da manghjà frutti, verdura, carni magre, boni grassi, è carboidrati cumplessi per evità di zuccaru è carburati simplici cum'è a pasta bianca è u pane, seguitendu una dieta curretta è participendu à l'eserciziu è l'attività fisica hè un gran modu per cuntinuà a prumove a vostra salute in generale è benessere. - Insight di Podcast
[00:00:00] Sapete, Lizette avemu travagliatu cù i pazienti per un bellu pezzu. È vogliu dumandà un pocu di ciò chì t'hà purtatu in fitness. OK. Allora cuminciate da u tipu di principiu di, cum'è ciò chì t'hà purtatu in questu, lasciate chì a ghjente sapi ciò chì hè questu, quale site è ciò chì si tratta. Chì era u mutivu ? Iè. A vostra storia. Dunque, ci rende veramente faciule per noi di mette in opera. [00:00:30][20.8]
[00:00:31] OK, pruvaraghju à fà corta. [00:00:33][2.3]
[00:00:40] OK. Dunque, in fondu, sò uriginale di Juarez. Allora sò originariamente messicanu. È aghju cresciutu quì è aghju andatu finu à u liceu. È dopu mi trasfirìu in El Paso per andà in UTEP è uttene un diploma in psicologia. Allora tutta a mo vita in crescita, a mo mamma hà luttatu cù u pesu. Hè sempre luttatu cù u pesu perchè a famiglia di a mo mamma tende à esse sovrappeso. Sò ancu soffrenu di, cum'è, sapete, malatie di u cori è altre malatie chì venenu solu. È cusì aghju crisciutu cun questu. Cume, a mo mamma era sempre in dieta. Ella era sempre in eserciziu. Ella avia sempre cassette d'eserciziu. [00:01:18][37.5]
[00:01:18] Allora pensu chì era arradicatu in mè per ùn esse in quella situazione, ma ùn m'hà ancu impeditu di guadagnà assai pesu. Avete fattu pesante ? [00:01:27][9.1]
[00:01:29] Ié benintesa. Ben intesu. Perchè ùn aghju micca l'arnesi, sapete, ùn sapia micca megliu. Allora manghjava cum'è noi tutti di solitu, sapete, cum'è quandu ùn sapete micca e cose, solu assai pani è dolci. Soda. Ùn aghju micca veramente beie l'acqua cum'è l'acqua, l'acqua ogni ghjornu finu à l'età di sedici anni. Iè. I mo bevande eranu sempre Coca-Cola, era a bevanda di famiglia. A bevanda di a famiglia è poi forse cum'è Kool-Aid è cose cusì. Iè. È cusì ùn aghju micca cuminciatu à beie acqua finu à ch'e aghju avutu esse in trattamentu per una UTI o qualcosa. Quandu eru 16 anni, è hè quì chì aghju amparatu a mo prima lezione era, OK, bè, site in trattamentu per ùn pudè manghjà cum'è cose acide. Allora ùn pudia ancu manghjà calce, ma ùn pudia manghjà ancu dolci, cusì ùn pudia manghjà zuccheru. Aghju amatu i dolci di tamarind. Ùn pudia manghjà chì. Ùn pudia manghjà micca zuccheru, nè chocolate, nè caffè, nè crema. Cum'è, anu tagliatu assai cose. È aghju avutu à beie solu acqua. Cum'è a prima volta chì aghju avutu à beie un biccheri d'acqua. Pensu chì andava à vomità cusì male, cusì hè cusì male. [00:02:35][66.5]
[00:02:36] È cusì dopu un mesi di stu trattamentu, aghju persu cum'è 15 liri è mi sentu stupente. È questu hè chì aghju 16 anni. Sò cum'è, oh, u mo Diu, questu si senti grande. Aghju persu tuttu stu pesu. Di sicuru, hè tuttu ciò chì mi fucalizza nantu à quellu puntu perchè questu, aghju avutu 16 anni. Allora hè cum'è, oh, u mo Diu, aghju persu tuttu stu pesu. Mi pare bè. [00:02:54][18.2]
[00:02:55] È cusì aghju cuminciatu à esercitassi più cù u focu di esse più in forma. È cusì à pocu à pocu hè accadutu. Cusì hè accadutu u restu di u mo liceu. Allora sò ghjuntu in i Stati Uniti, aghju cuminciatu à l'università è aghju guadagnatu cum'è 30 liri. Diritta. Cum'è tù faci cum'è unu, nò? Iè. È tandu ùn m'importa micca veramente. Aghju fattu cura. Aghju fattu cura. Ma ùn m'importa micca. Cum'è, ùn aghju micca fattu nunda. Ma m'hà depressu. È m'hà causatu assai turbulenza interna è ansietà è ghjustu depressione è cose, frà altre cose. [00:03:25][29.7]
[00:03:26] È cusì aghju cuminciatu à fà eserciziu. Aghju sempre tenutu attivu. [00:03:28][2.4]
[00:03:29] Hè ciò chì hè interessante perchè sò cresciutu cù a mo mamma, cum'è avè i videotapes è cose. Eru sempre attivu è fora di eserciziu. È cusì aghju cuminciatu à fà più ricerche. È hè quì chì aghju cuminciatu à insignà à mè stessu, sapete, cum'è, cercate, esercizii, cercate. Ma per furtuna, avemu digià avutu l'Internet è e cose. Allora aghju amparatu assai nantu à questu. E aghju cuminciatu à fà i mo allenamenti è aghju cuminciatu à fighjà ciò chì aghju manghjatu. E aghju cuminciatu à manghjà ogni trè ore perchè suppostamente chì u metabolismu acceleratu, chì avà sapemu chì ùn hè micca u casu. Ma aghju cuminciatu à fà. Allora chì in realtà hà ristrettu e mo porzioni è aghju amparatu cumu aiuta ancu. Mm-hmm. E poi andava à trasfirià in LA perchè hè ciò chì aghju sempre vulutu fà quandu andaraghju per andà là è perseguite una carriera. [00:04:09][39.9]
[00:04:09] A chì età site andatu in LA? [00:04:10][0.9]
[00:04:11] Quandu aghju graduatu da l'università, era. Vinti quattru. Iè. Vinti quattru. Allora eru vintiquattru quandu mi trasfirìu è. Ma prima di trasfurmà, era cum'è, bè, ùn possu micca andà in LA per vulè esse attrice è avè 30 liri extra. Perchè quandu vecu a TV, ùn hè micca, sapete, avete vindutu sta maghjina, questa maghjina di aghju bisognu à vede cusì è questu è questu. E di sicuru, ùn aghju mai cumpletu alcunu di i requisiti, ma vulia sempre fà. È cusì aghju veramente focu annantu à questu. Micca in una manera sana, però, sapete, cum'è ùn era micca veramente manghjatu bè. Probabilmente mi faceva eserciziu troppu è ùn manghjava micca e cose ghjusti perchè mentre stava perdendu pisu, ùn mi sentu micca necessariamente megliu. È cusì una volta chì mi trasfirìu in LA, aghju cuntinuatu à travaglià è studià è amparà è dopu studiatu nutrimentu. Quandu eru quì in l'università, micca l'università, u culleghju di a cità. È cusì hè quandu aghju amparatu è chì era a mo prossima grande lezioni era quandu aghju amparatu nantu à a nutrizione, cumu si piace à certi cibi è simili, troppu di questu, troppu pocu di questu, u equilibriu sbagliatu di e cose, l'impurtanza di ligumi è frutti. , chì aghju sempre amatu. Ma si vede a diffarenza trà u pienu di verdura è frutti invece di riempimentu di pasta è pane. Iè. È e ripercussioni chì questu hà nantu à a vostra salute, micca solu nantu à a manera chì pare chì avemu parlatu prima, ghjustu, micca solu in a manera chì vede, ma ancu in a manera chì vi sentite è solu imparà chì hà cambiatu a mo vita completamente. Mi ricordu di un ghjornu quandu avemu amparatu nantu à l'additivi in l'alimenti è i tinti. Avemu parlatu di Red 40 è cumu cumu, sapete, cum'è tutti questi additivi ponu avè ripercussioni. Sapete, si custruiscenu in u vostru sistema. I zitelli sò generalmente iperattivi più per via di a mistura di coloranti è additivi chè per via di u zuccheru. Perchè se manghjate cum'è assai meli, ùn avete micca iper necessàriamente. Ma s'è vo manghjate una mansa di cum'è Skittles, forse perchè ci hè una mansa di altre cose in questu. È cusì avemu amparatu nantu à questu. È cum'è oh rossu 40 è poi ghjunghje in casa è u mo maritu hà avutu cum'è questa cosa di trè chilò di vigna rossa è sò cum'è, oh, viti rossi ? [00:06:17][126.0]
[00:06:17] Chì sò quelli ? Quelli cum'è Twizzlers? [00:06:19][2.3]
[00:06:20] Oh, nò, nò. Trè liri, literalmente trè liri. Iè. Iè. [00:06:25][5.2]
[00:06:26] Oh, ùn pudemu micca manghjà cusì. Cum'è, aghju appena amparatu tuttu questu. È cusì ogni volta ch'e aghju amparatu qualcosa di qualcosa, hè cum'è una nova epifania è un novu articulu chì ùn aghju più tenutu nantu à u mo scaffale. E sapete, eru cum'è questu pane biancu soffice chì hè diliziosu nantu à i panini ùn hà micca nutrimentu per mè. Aghju bisognu di qualcosa chì hè più di granu integrale, sapete, cum'è se aghju da fà un PB & J, aghju bisognu di truvà u mo burro d'arachide. [00:06:50][24.5]
[00:06:50] Hè solu arachidi è u mo pane. Hè cum'è grani germogliati è grani sani. È s'è vo veramente attaccà à u pane, almenu bisognu di fà bè. È cusì veramente, cum'è, solu chì a cunniscenza hà cambiatu tuttu per mè. E poi decisu di... [00:07:05][14.4]
[00:07:08] Ottene certificatu cum'è un entrenatore persunale, perchè aghju continuatu à esse dichjaratu da e persone in a palestra chì duverebbe. Cume venenu, eru cum'è in a mo furmazione è eru cum'è, oh, duvemu esercitassi inseme o qualunque cosa. È vederanu cumu mi esercitassi è mi spinghje. È sò cum'è, avete mai pensatu à esse un trainer? È mi hè statu dumandatu tante volte. Eru cum'è, nò, nò, solu. [00:07:27][19.8]
[00:07:28] Sii pazza cum'è no. [00:07:30][1.5]
[00:07:31] Di sicuru micca. Cum'è, aghju avutu questu, mi sò dettu chì parechji furmatori in u cursu di forse cinque anni. È eru cum'è, sapete chì, forse duveria, perchè allora a ghjente mi dumandava, ehi, cumu fate questu? Cumu hè chì site in forma? Cume sì questu, bè, va bè, va bè, l'aghju da fà. [00:07:47][16.1]
[00:07:48] Ma vulia ancu campà in Giappone. Era un altru sognu chì aspittava di rializà mentre era in Los Angeles, sò andatu intantu, perchè, cum'è aghju dettu, sò di Messicu, ma per andà à insignà l'inglese in Giappone, avia bisognu di esse un citatinu americanu è u mo a mamma hè americana. Ma eru un residente. Aviu avutu aspittà finu à avè a mo cittadinanza per dumandà per andà in Giappone. Allora, in u frattempu, sò andatu à LA è aghju fattu attore è modellu. E poi mi dissi, OK, ma lasciami andà in Giappone prima. Ma chì s'ellu ùn entre? Allora aghju avutu a mo certificazione prima di partì. Sò andatu in Giappone per dui anni. [00:08:17][29.7]
[00:08:18] Aghju insignatu e classi di PE in u liceu giapponese è era super divertente. Eru un maestru di inglese. Ma, sapete, anu da esse implicatu cù i studienti. È era veramente, veramente divertente perchè l'aghju insegnatu, aghju fattu trè sfarenti è unu era solu tuttu cardio, cum'è una furmazione di intervalli d'alta intensità, allora l'altru era solu yoga. E dopu l'altru era furmazione di forza. È cusì, cum'è, aghju calciatu i so picculi culo, ma, sapete, cum'è era fantasticu. [00:08:42][23.5]
[00:08:42] È tandu eranu i prufessori, quanti anni avianu ? Quanti anni avianu i zitelli ? [00:08:44][1.8]
[00:08:44] Eranu liceu. [00:08:45][0.4]
[00:08:45] L'ultimi trè anni di liceu, perchè facenu anni cum'è in Messico, induve hè cum'è trè liceu, trè liceu. Allora eranu trà 15 è 18. [00:08:52][7.0]
[00:08:53] Wow. Iè. Iè. Innò, chì sona familiar. Cumu avete principiatu. Cumu avete principiatu a vostra roba di fitness. [00:08:57][4.4]
[00:08:58] Oh, a mo mamma hè sempre stata super attiva. Venemu da una famiglia super attiva solu perchè a mo mamma hà una quantità di energia cum'è pazza, hè sempre cum'è, sì, hè cum'è, andemu à caminata, facemu qualcosa. [00:09:11][12.3]
[00:09:11] Facemu questu. Cum'è, ùn avemu mai vistu a TV o fattu nunda. [00:09:14][2.6]
[00:09:14] Allora aghju appena cresciutu in eserciziu. È in u sport, era solu sempre una cosa. Allora sì, aghju cuntinuatu solu è dopu in u liceu aghju unitu à u sportu di u liceu. È dopu avè ghjuntu à l'università, ùn era micca in alcun sportu. È solu mi sentu stranu. Cum'è una volta chì site attivu per tantu tempu, ùn pudete micca ghjustu à pusà. Allora aghju continuatu à travaglià, cuntinuatu à fà quessa. E poi, sapete, mi piaceva veramente vede u vostru corpu cambià. Hè fascinante. Hè cusì. Iè, hè cusì. Fighjulu solu chì u mo propiu corpu cambia, è mancu chì, cum'è dite, cumu si senti. Sò cum'è, oh, aghju tanta energia, dormu bè, stanu megliu in a scola. Cum'è, tuttu principia solu à unisce. Allora aghju cambiatu solu u mo maiò. In origine vulia fà a terapia fisica perchè vulia aiutà e persone. Ma poi aghju capitu chì vulia aiutà li in più manere chè solu. È cusì l'aghju cambiatu à a scienza di l'eserciziu induve hè più focu annantu à l'aspettu nutrizionale è cose cusì, induve puderia fà quasi mi sentu un pocu più cun ellu per induve vulia andà in a vita. Allora aghju cambiatu in questu è dopu avemu finitu per trasfirià in El Paso. È avà simu quì è sò oh, ci piace. È avemu sempre travagliatu quandu aghju un figliolu. Dunque hè sempre occupatu, sempre ghjucatu, è simu sempre cercandu cum'è a più ghjovana liga di football chì anu, cum'è qualcosa chì li interessa. Pensu ancu chì si dà à e persone l'arnesi prima, aiuta ancu assai allora ùn anu micca bisognu di a stessa lotta chì avete avutu, perchè ancu s'è a mo mamma era sempre attiva, era sempre cum'è una dieta. Ella vulia vede cumu pare a TV. È ùn hè micca sempre realistu per noi, sapete. [00:10:56][101.2]
[00:10:57] Diritta. Allora è ùn hà mai veramente andatu in modu sanu perchè ùn era micca educatu. Allora era ghjustu, scusa ... [00:11:04][7.4]
[00:11:05] Mamma, ùn ne sapia solu. [00:11:11][5.7]
[00:11:12] Ella ùn sapi micca di fitness è cumu i carbuidrati è tuttu u travagliu veramente in u vostru corpu. Ella vede solu Pinterest è hè cum'è, oh, cum'è cumu parlavi prima. Ebbè, sta keto funziona per elli, dunque l'aghju da fà. Ma s'ellu ùn sapete micca ciò chì succede veramente in u vostru corpu, ùn cunnosci micca i risultati perchè ùn fate micca bè, ùn seguite micca tuttu, ci hè tanta misinformazione. Allora mi piace chì ti piace sparghje infurmazioni è insegni à i nostri clienti cum'è e cumpetenze di a vita reale chì anu da aduprà è implementà. [00:11:44][32.6]
[00:11:44] Lizette chì tipu d'altri clienti avete? Chì tippu di clienti ti piace à furmà ? Chì ghjè a vostra cosa chì vi piace u più? [00:11:49][4.5]
[00:11:49] A mo cosa. Guarda, sapete chì? Mi piace tutti i tipi. È aghju avutu veramente ogni tipu di clienti. [00:11:55][6.0]
[00:11:56] Aghju avutu tuttu da e persone chì anu avutu esse atleti in a scola chì avà ùn sò micca cum'è ùn sò micca stati atleti solu per sei mesi. Allora sò sempre super in forma è volenu cuntinuà a furmazione, sapete, cusì possu veramente spingerli veramente duru per quessa. [00:12:08][12.9]
[00:12:10] Allora hè veramente divertente perchè aghju da ghjucà cun elli è li spinghje veramente è li fassi fà cose pazze chì mi veneranu. Hè cum'è, OK, avà saltamu sopra quella scatula. È tandu pigliarete stu pesu è poi fate una pulita è pressa è poi girarete. Avete da fà di novu ? OK. Perchè ponu. Diritta. [00:12:26][16.5]
[00:12:27] Ma allora ancu qualcosa chì mi piace hè e persone chì cercanu a trasfurmazioni. Sò cum'è, sapete chì? Cum'è, mi sentu solu lento. Mi sentu stancu. Solu ùn mi sentu micca bè. Aghju cuminciatu à sentu i chili chì aghjunghjenu è aghju solu dolori. Hè cum'è, OK, cuminciamu. Mi piace à vede elli prugressu. Mi piace à vede una persona chì pò fà 10 squats è more. È dopu à a fine di u mese, ghjunghjenu à u 20 è à u 20, mori. Ma parevanu assai più forti. Si sentenu grandi. M'anu digià dettu, mi sentu più forte, dorme megliu, sapete. È hè cusì chì mi sentu chì u mo preferitu hè probabilmente a trasfurmazioni. [00:13:11][44.1]
[00:13:13] Cum'è vede i so mumenti aha guasi quandu si capiscenu ch'elli sò cum'è, sò quì hè quandu aghju fattu questu hè ciò chì aghju vulsutu. È sì, cum'è tù dissi, quellu prugressu. Chì avete prima cuminciatu à vede chì li dà, ancu a motivazione per aiutà ancu di più. È hè grande. Hè solu…� [00:13:29][15.9]
[00:13:29] Cuntinueghja. Esattamente cum'è quandu a ghjente hè cum'è a lotta per fà un push up in i ghjinochji. E poi a prima volta chì li vedi fà cinque di i ghjinochji è sò cusì fieri di elli. Iè. [00:13:39][9.6]
[00:13:39] Sò tantu fieru di elli. Hè cum'è, sì. Più cum'è, oh, ùn aghju avutu nisuna brama sta settimana perchè infine anu pussutu mette, sapete, cum'è pulisce a so manghjà. [00:13:52][13.1]
[00:13:52] È avà sò abituati à manghjà sanu è à manghjà cum'è e versioni sani di e cose dolci o ciò chì hè, sapete, è solu avè avè u so momentu aha, avè li sentu è vive a trasfurmazioni è capiscenu è esse cum'è, I amate questu, possu fà questu è vogliu fà questu per sempre. Hè u mo preferitu. [00:14:10][18.1]
[00:14:11] Chì face una grande differenza, sapete. El Paso hè stata in l'ultimi dui anni. Sò quì da u 1991, cusì aghju vistu a transizione. Quandu sò venutu quì, El Paso era veramente dilapidatu. Era una cità differente. È aghju dettu chì quandu eru prima, sò vinutu da u Sud di a Florida, u mo sfondate era una persona di fitness è eramu tutti in fisiologia di l'eserciziu in Florida è California quandu avemu esce. Quandu sò venutu quì in 91, era, ùn ci era nimu in fitness. Era dura. Ùn capiscenu micca ciò chì era di dieta. Ci era assai sindromi metabolichi, assai prublemi cù u pesu, sapete, rapportu cintura-anca. Solu ùn era micca impurtante à un puntu. Cumu l'aghju citatu prima in un podcast precedente dice chì El Paso era cunzidiratu a cità più grassa più sudata in i Stati Uniti. À un puntu. Allora questu hè in circa. Intornu à u 2000, aghju cuminciatu à vede una migrazione di assai persone di fitness è assai persone chì anu veramente pigliatu. È hè veramente bellu di vedevi perchè avete un amore per u fitness. [00:15:07][56.4]
[00:15:09] Hè endemicu in ogni locu in El Paso, induve avà simu in u Push Fitness Center. Hè un tipu Crossfit di centru di fitness. U pruprietariu di Daniel Alvarado. È ellu hè quellu chì in realtà puderia esse quì in pochi mumenti. Ma ciò chì vulia dì era chì u mondu hà cambiatu in termini di fitness è ci sò assai individui cum'è voi fora chì insegnanu à e persone, mostranu a ghjente. Induve insegni a ghjente? Induve hè u vostru centru di fitness? [00:15:33][24.4]
[00:15:34] Ebbè, avà, in u mumentu, ùn sò micca in un centru di fitness, ma quandu aghju un centru di fitness, induve sò statu hè u centru di furmazione persunale è benessere di Matt, chì si trova in Airport Road. È cusì sò unu di i furmatori chì utilizanu queste facilità. [00:15:51][16.5]
[00:15:52] Prima di quessa, aghju travagliatu in Gold's Gym. Ma avà l'obiettivu hè di avè a mo propria piccula palestra, solu per a furmazione persunale. Coaching persunale. Iè, sì. Originariamente vulia avè un veru tipu di questu, cum'è u push fitness, sapete, micca necessariamente Crossfit, ma cum'è una piccula palestra induve qualcunu pò vene è fà i so allenamenti. È ancu mi piacerebbe colpi, mi piace à insignà cum'è corsi brevi di 30 minuti. [00:16:16][23.9]
[00:16:16] Quandu dite hit, chì fate in particulare in i vostri classi di hit? [00:16:18][2.1]
[00:16:19] Diu, tante cose. [00:16:22][3.2]
[00:16:24] Allora per u successu, mi piace qualcosa chì hè assai, piacè hè una parolla assai particulari perchè hè cum'è ti odiassi in quellu mumentu, ma dopu ti senti cusì bè dopu. [00:16:34][9.8]
[00:16:35] È hè assai salti. Allora assai pliu. Pliometria. Cusì assai salti. Assai cum'è travaglii di scatula. Burpees, amate i burpees. U megliu hè i combos di burpees è qualcosa di più. Cusì, per esempiu, cum'è un burpee à una pulita & pressa, burpee, pulita & pressa è tandu fate cusì cum'è 10 volte è poi fate un altru. Un saccu di slam ball. Sapete, mi piace à fà quelli in parechji muvimenti cumposti. È mi piace ancu fà u HIRT, chì hè una furmazione di resistenza d'alta intensità. Allora hè un tipu di colpu. Ma invece di saltà tantu. Giustu, fate più di forza. Allora veramente spinghje, spinghje, spinghje i setti corti. Ripetite, ripetite, ripetite. Trà quattru è sei minuti. È po dò una pausa, forse 45 seconde à un minutu, è poi cuntinuemu. [00:17:18][43.0]
[00:17:19] Hè stupente. A sapete, cù a transizione, cù a ghjente chì si ferma in casa. Cumu avete adattatu à quella situazione in quantu à u protocolu COVID? [00:17:27][8.4]
[00:17:27] No. Bonu, basicamente virtuale. Basta à vede tutti virtuale. Vivu in un picculu appartamentu, ma aghju un spaziu induve possu spustà. Allora dicu solu à i mo clienti, assicuratevi di truvà un locu in a vostra casa, u vostru cortile, induve pudete. Induve avete abbastanza spaziu per fà A, B è C prima di avè a nostra riunione. E poi ci scuntremu è nantu à Zoom. Zoom. Uh-huh.[00:17:49][21.6]
[00:17:49] E in fondu di solitu finiscinu à travaglià cù i mo clienti. Seraghju onestu cun voi. Ùn possu stà quì à fighjulà chì fate push-ups. [00:17:58][8.1]
[00:17:58] Sapete chì? Hè vera. Hè vera. Hè un individuu di fitness. Ùn cunnoscu micca l'idea chì i migliori allenamenti sò quandu fate cù qualcunu. Diritta. Allora, sapete, in quantu ancu quandu era un zitellu, era implicatu in a furmazione di individui è ùn era micca divertente fighjà. Sapete, hè cum'è perdi a mo vita quì à fighjulà. Diritta. Allora vi entrete cun elli, sapete, è mentre site quì, li dete u tempu ghjustu per riposu. È hè quasi cum'è avanti è avanti. Allora hè un pocu in sintonia di u listessu modu. Allora mi piace cusì. Chì altre cose fate in quantu à i tempi? U tempu ? [00:18:32][34.0]
[00:18:33] Ebbè, in più di quessa, perchè assai persone ùn anu micca l'equipaggiu in casa. Allora aghju implementatu assai di i mo allenamenti di successu cù e persone chì ponu fà. Ma per esempiu, i mo clienti anziani, ùn ponu micca veramente, sapete, cum'è saltà è fà cose cusì. Ma avemu travagliatu più nantu à equilibriu è flessibilità è solu forza di basa. Allora ùn ci hè micca un allenamentu di l'equipaggiu, chì onestamente, ùn avete micca necessariamente bisognu di l'equipaggiu per uttene un bonu entrenamentu. Pudete sempre chjappà u to culo senza nunda cum'è voi, solu u vostru propiu pesu di corpu. Allora aghju fattu assai pesu di corpu. Se a ghjente hà avutu assai di noi chì anu equipamentu, sapete, in casa, cum'è alcuni di noi avemu un paru di dumbbells o una banda o qualcosa. Allora aghju adattatu à tuttu ciò chì anu in casa, sia nunda o una palestra cumpleta in casa. Sapete, alcune persone sò furtunatu è anu solu una palestra cumpleta per pudè andà in tuttu. [00:19:22][49.1]
[00:19:22] Chì pensate di stu novu muvimentu cù e bande di gomma è e persone chì utilizanu, sapete, bande elastiche per pudè cumplementà ? [00:19:27][4.7]
[00:19:27] Mi piace. Mi piace assai per via di parechje cose. Unu, hè più prezzu, cusì rende a furmazione di forza più accessibile per tutti. Più accessibile. [00:19:39][11.5]
[00:19:41] È pudete piglià in ogni locu per viaghjà cun elli. Pudete mantene a vostra rutina ancu s'ellu viaghjate. È un'altra cosa chì mi piace cum'è un entrenamentu è una persona di fitness, sapete, avete bisognu di varietà in ciò chì manghjate è ciò chì fate in l'attività. Allora pensu chì aghjunghjenu ancu una bella varietà à ciò chì pudete fà cun elli. L'unicu cosa hè chì avete bisognu di sapè, cum'è cù tante altre cose, avete bisognu di educà sè stessu o avè qualcunu chì vi educà nantu à cumu aduprà bè perchè hè cusì faciule per una banda, per esempiu, per mette in u locu sbagliatu. da i vostri ghjinochje è mette a prissioni in u locu sbagliatu, è sò sicuru chì, cum'è sapete, pudete scherzà e articuli è e cose ùn mette micca l'equipaggiu ghjustu in u locu ghjustu. Allora s'è vo aduprate una banda sbagliata, puderete forse causari qualchì dannu se ùn avete micca. Ùn sò micca sapè cumu aduprà bè. [00:20:29][48.3]
[00:20:29] Iè, eramu, stava à fighjulà, u mo figliolu, chì in realtà addestra a ghjente è sò stati chjappi in Chicago è sò stati un pocu tenuti in l'università è senza palestra. I gimnasti eranu chjusi è fora ancu in Chicago. E anu sviluppatu sti tipi di tecniche di banda di gomma. [00:20:45][15.2]
[00:20:46] Chì sò maravigghiusu. È chjama u so gruppu, i cumpagni di fitness funziunale. Ma ciò chì amparanu hè cù tutti quelli esercizii chì fate cù e bande di gomma, sapete, aiuta veramente à e articuli perchè e bande di gomma si stendenu in a direzzione di u muvimentu di u corpu. È questu ùn hè micca ovvi finu à chì avete passatu. Ti senti cum'è, omu, questu si senti bè. Questa banda di gomma. È tandu avete ancu a gioia negativa fora di questu, perchè l'avete tenutu da snapping back. Diritta. Allora hè veramente una cosa veramente bella. Allora pensu chì hè bellu. Chì sò, travagliate ancu nantu à i dieti ? [00:21:19][32.6]
[00:21:19] Iè. Iè, aghju veramente assai nutrimentu. Allora qualcunu chì mi furmà per u fitness, li entrenu ancu in a so nutrizione. In novu, avemu parlatu di cumu si vanu in manu. Ùn pudete micca avè unu senza l'altru. È cusì per i dieti, di solitu, dipende di ciò chì i scopi di e persone sò. A maiò parte di a ghjente, in particulare in El Paso, cum'è avemu parlatu, a maiò parte di a ghjente cerca di perdiri pesu, mette in forma. Diritta. Allora prima di tuttu, per perdiri pesu, avemu bisognu di equilibrà e cose. Sempre, sempre suggerisce à tutti, solu per a salute in generale, hè di equilibrà a vostra piastra in una manera chì a mità di questu, a mità à u 75 per centu, deve esse verdura. [00:21:59][39.3]
[00:22:00] Hè ciò chì solu, mi rende felice, sapete. Iè. E pensu chì hè u megliu. Perchè? Perchè anu fibra. Hanu vitamini, minerali. Hanu tutte e cose boni chì avemu bisognu. [00:22:08][8.6]
[00:22:09] Ebbè, s'è vo guardate un piattu alimentariu avà, se solu Google piace ciò chì deve esse un piattu alimentariu. Tantu hè granu è pane. È ùn hè micca. Hè cum'è a persona chì l'hà fattu ùn hè micca. Hanu bisognu di più verdura, sapete. Dunque, sì, avemu bisognu di più. [00:22:24][15.1]
[00:22:24] Lutte cun quellu cù i clienti precisamente perchè vedenu quella piastra. È hè cum'è ma quì si dice chì aghju bisognu à avè u pane ogni ghjornu. Un quartu di u mo piattu deve esse pane. Ebbè, micca però. Iè. In particulare micca s'è vo vulete perdiri pesu è soprattuttu micca quellu pane. Hè cum'è, sapete. [00:22:42][17.7]
[00:22:42] È cusì in fondu sempre ricumandemu. Vulete a perdita di pisu. Vulete sentu megliu. Tagliamu prima tutti i grani super processati. Prima di tuttu, senza pasta, nè pane, nè biscotti, nè zuccaru trasfurmatu, nè zuccheri aghjuntu. Hè u mo primu passu. [00:22:55][12.5]
[00:22:55] E tu, chì dicenu quandu succede ? Chì anu da ottene ? [00:22:58][2.7]
[00:22:58] Sò assai tristi. Ma hè ancu cum'è una tristezza senza sapè. [00:23:06][8.0]
[00:23:07] Cum'è sapia ch'è tù avissi da dì chì, sapete, hè un pocu cum'è ùn dicenu micca, ma pudete vede in i so ochji. È hè cum'è, mi dispiace. Comu, sò chì tutti volenu sente magicu. Chì chjamate cum'è una ricetta, una ricetta magica chì cum'è snaps è possu manghjà è fà tuttu ciò chì è solu Netflix tuttu u ghjornu è manghjà patatine è esse magre ma è in forma? Ma ùn pudete micca piace. Ùn pudete micca. Iè. Dunque, sì, da 50 à 75 per centu di verdura. L'altru quartu o a mità deve esse equilibratu trà e proteine è i grassi sani è forsi uni pochi di carboidrati ma grani integrali. È sempre suggerenu chì i grani integrali è quellu tipu d'amidi è cose sò tenuti à u minimu. [00:23:49][42.0]
[00:23:49] Aghju sempre ricumandemu soprattuttu per a perdita di pisu, sia solu tene fora cumpletamente o duie à trè volte à settimana. Diciaraghju micca più di trè volte à settimana hè ciò chì ricumandemu. È di solitu ricumandemu à i mo clienti di manghjà i so grani, sanu, preferibilmente, sapete, risu marronu o quinoa o granu saracenu. Oh, u mo Diu, aghju amatu u granu saracenu. Aghju cuminciatu à cumprà è à manghjà. È mi piace. [00:24:11][22.1]
[00:24:12] Vogliu dì, ma hè assai pocu cum'è avete literalmente bisognu di una meza tazza. Sapete chì ùn avete micca bisognu di un milione di lire di questu. Ùn avete bisognu di riempie una ciotola cù risu o qualcosa è poi mette cum'è trè vegetali nantu à questu. [00:24:24][12.5]
[00:24:24] Hè u cuntrariu. [00:24:25][0.3]
[00:24:25] Allora fate ancu e dieti Zoom. L'aiuti cù a so dieta? [00:24:28][3.0]
[00:24:28] Iè. Iè, facemu. Allora aghju. Per u coaching di nutrimentu, di solitu parlemu è cusì cusì. [00:24:32][3.8]
[00:24:33] Bastamente hè una conversazione, sapete chì a prima volta ch'e aghju cunnisciutu u mo cliente, ne parlemu. Chì sò i vostri bisogni? Chi faci? Chì ghjè u vostru schedariu ? Ti piace a cucina ? Avete tempu di coci? [00:24:44][11.7]
[00:24:45] Perchè tutti questi sò cose impurtanti, sapete, è. Iè, è sì, a cucina facilita a vita. Ma à u stessu tempu, micca tutti ùn anu u tempu o a capacità. [00:24:52][7.6]
[00:24:53] È vulete fà un pianu per elli chì si fermanu. [00:24:55][2.2]
[00:24:55] Iè, esattamente. È vulete ch'elli si fermanu. Allora sempre pruvà à travaglià cun elli in quantu à. Va bè. Chì avete dispunibule questu è questu è questu. Facciu una nota. Ne parlemu. Li dugnu l'infurmazioni chì avemu verbalmente. Ma dopu una volta chì avemu finitu, avà chì avemu fattu cusì, una volta chì avemu finitu, mando un email chì hà tutte e cunniscenze chì aghju. Allora tuttu ciò chì parlemu di e porzioni, u piattu, e dimensioni di porzioni. Allora, cum'è, misurà e vostre proteini cusì. Cum'è, per esempiu, u vostru pugnu hè bonu per misurà i vostri ligumi. E per esempiu, per e donne, vulemu manghjà almenu quattru à sei porzioni à ghjornu. [00:25:29][33.9]
[00:25:30] Allora hè cum'è questu hè un modu faciule per vede. [00:25:33][3.2]
[00:25:36] Ùn sò micca u megliu. Sempre, à ottene quattru à sei, ma hè un bonu numeru per avè di novu. [00:25:41][5.5]
[00:25:43] Quattru à sei hè bonu. Sapete chì? Per parechje di e dieti, pruvate à capisce quale dieti pò travaglià per e persone. Calchì volta finisci cù una dieta mediterranea, bassu di grassu è di carbuidrati. Queste dieti, cambianu. Aghju trovu chì assai, solu per El Paso in generale, da u Mediterraniu à pocu grassu à ancu a dieta cetogenica è ancu s'ellu ci hè statu assai parlatu di a dieta cetogenica. Fate cusì ? Offre quelli o chì tipu di dieti ti piace à travaglià cù un individuu, cun un individuu ? [00:26:12][29.8]
[00:26:13] Hè veramente torna, dipende da a persona, perchè avete ancu piglià in contu cum'è i vegani, e persone chì sò vegani, chì sò vegetariani o chì anu certe allergii à certe cose. È cusì avete bisognu à piglià assai di questu in contu. È per quessa, ùn aghju micca necessariamente preferitu quelli chì piacenu dieti assai restrittivi, cum'è keto è e cose solu perchè a ghjente hà assai difficultà per attaccà à elli. [00:26:41][28.2]
[00:26:42] Ùn cunnoscu nimu chì pò per un bellu pezzu, nò. Hè dura. [00:26:44][2.4]
[00:26:45] E poi volenu sempre, cum'è, tipu di ingannà. È hè cum'è, oh. Ma aghju avutu ancu questu. È hè cum'è, nò, nò, nò. Cum'è, se fate keto, hè cusì specificu. [00:26:52][7.1]
[00:26:52] Cum'è Kenna parlava, s'ellu ùn sapete micca ciò chì stu prucessu face in u vostru corpu, cum'è ci hè un mutivu specificu perchè duvete manghjà solu A, B è C, ma micca D, E, F, voi. sapè. È s'è aghjunghje un pocu di questi altri, sguassate tuttu u equilibriu è invece di perdiri pesu è sentu sempre megliu, andate à arruvinà. Allora preferimu travaglià nantu à qualcosa chì hè sustinibili, chì saria ghjustu bè. Un tipu cum'è porzionatu sè stessu. Pruvate mira per i piatti. Ma mi piace paleo. Iè, mi piace paleo o cum'è primal ish. Iè. Dicu sempre chì a mo dieta hè un tipu di primal ish. Cumu cusì ? Perchè mi appiccica soprattuttu carni, ligumi, frutti, sementi, noci, ligumi, frutti, carni. Ùn aghju micca assai di prudutti derivati cum'è manghjaraghju ova per esempiu chì. Ma questu hè qualcosa chì avete pussutu ottene, sapete, primariu. Eiu sì. E poi l'ish vene da u granu qualchì volta, sapete. Mm-hmm. Allora u mo ish vene da i grani, qualchì volta patate cotte chì, ovviamente, ùn era micca una cosa chì facianu. E i mo zuccheri aghjuntu, pensu, chì ùn aghju micca assai. È aghju utilizatu fruttu monacu è aghju utilizatu stevia. Ma per a maiò parte, pruvate à manghjà cum'è tuttu pussibule. È mi cunsiderà chì u primu ish. Perchè sò soprattuttu cose chì sò u menu processatu pussibule, è questu hè ciò chì preferite dà à e persone. [00:28:24][92.0]
[00:28:25] Dà i vostri clienti cum'è aiutu in a buttrega? Cum'è, sò chì aghju amparatu quandu sò andatu à l'università è aghju avutu à cumprà a mo propria spesa, chì se ti tenite di solitu l'esternu di l'alimentarii, sarete assai più sanu perchè una volta chì avete cuminciatu à andà in quelli corridoi, hè quì chì avete principiatu. Tuttu u male, tutti l'additivi, tuttu principia à vene. Eru cum'è, wow, hè vera. Iè. Allora chì tippu di cunsiglii dà à i vostri clienti quandu si tratta di shopping è successu è cose cusì? [00:28:57][32.6]
[00:28:58] In fondu chì. Esattamente, sì. Quandu aghju intesu per a prima volta u dicenu, l'aghju digià fattu, ma ùn avia micca pensatu. [00:29:04][5.8]
[00:29:05] È cusì quandu aghju intesu a buttrega, u perimetru di a tenda hè quandu aghju pensatu, oh, ùn hè micca meravigliatu chì ùn sapi mai induve qualcosa hè dentru, cum'è à mezu. Sempre s'è aghju bisognu di una lattina di qualcosa. Iè. Sò cum'è ùn sò micca sapè induve anu quellu o cum'è s'ellu andaraghju à pane. È aghju veramente bisognu di farina regulare per qualcosa cum'è ùn sò micca induve hè perchè sempre mi piace à cumprà u perimetru di a tenda. Allora iè, questu hè chì certamenti faria quandu shopping. [00:29:31][26.1]
[00:29:32] Basta à cumprà e cose chì anu u minimu quantità di trasfurmazioni. [00:29:36][4.4]
[00:29:37] Allora s'è andate in u perimetru, avete tutti i vostri ligumi, avete i vostri carni, avete i vostri prudutti animali. Avete i vostri ova, u to latte, u to furmagliu, avete tutte e cose. Allora pensu chì hè una idea veramente bona. Avete ancu i vostri congelatori, chì, mentre ch'elli anu tutte e cose cattivi congelati, sò ancu frutti è ligumi congelati, chì, cum'è sapemu qualchì volta, pò esse megliu cà cumprà freschi, perchè se a zucchina hè pusata in a vostra frigorifera per duie simane. , hè persu assai nutrimentu. [00:30:04][26.5]
[00:30:04] Ma s'è vo cumprà una roba congelata, pudete veramente, sapete, mantene i so nutrienti un pocu megliu per pudè fà smoothies, in particulare per e persone chì ùn anu micca assai tempu. [00:30:15][10.5]
[00:30:15] Aghju cunsigliatu frutti congelati, per esempiu, è ghjustu cum'è ghjittassi quì per i frullati, un pocu di iogurtu è andemu, sapete, colazione rapida. [00:30:22][6.9]
[00:30:23] Semu grandi fans, grandi fan di smoothie quì. Iè, grandi fans. Perchè, cum'è avete dettu, sò cusì veloci. Iè. È basta à scaccià tuttu ciò chì avete bisognu. Avete u vostru fruttu. Pudete ancu fà verdura in quì. [00:30:33][10.3]
[00:30:34] Lizette, avemu Daniel quì. Daniel, entra. Assidiatevi, per piacè. [00:30:40][6.8]
[00:31:30] Daniele. Solu per vultà à voi per un pocu quì. Aghju nutatu chì in l'ultimi dui ghjorni stu locu hè veramente imballatu in quantu à e persone chì cercanu una nova fitness durante questi periodi di tempu. Cumu hè statu durante stu periodu di tempu COVID per voi in termini di diete, in termini di fitness? [00:31:43][14.0]
[00:31:46] Ci hè stata parechje adattabilità chì cercanu di assicurà chì tutti si sentenu cum'è comodi è sicuri pussibule, cusì avemu custanti cum'è screening in ogni classa in quantu à sguassate e cose è pulizziari l'area. Vogliu dì, i pulitori, a palestra ùn hè mai stata più pulita chè mai, chì hè. [00:32:03][16.3]
[00:32:03] È possu attestà chì. Amu stu locu. Vogliu veramente manghjà in questu locu, omu. Vogliu manghjà da u pianu. [00:32:07][3.9]
[00:32:10] Ma cun questu è dopu cù sempre e promozioni di furmazione in linea chì facemu, chì mandu in linea dà sempre à e persone l'opzione di vene in palestra o di fà in casa. Pudemu affittà, prestate un pocu di l'equipaggiu per pudè sentenu còmode è cusì fà in casa finu à ch'elli si sentenu sicuri è tornanu in palestra. Ma à traversu tuttu ciò, ciò chì aghju dettu à a ghjente hè chì anu da assicurassi chì l'allenamenti duveranu esse un pocu più longu cà quì, perchè vivenu un stilu di vita più sedentariu è ùn pò micca manghjà cum'è eranu. prima. Ancu s'è vo site abituatu à guidà da u puntu A à u puntu B, su è giù, è giru, fate sempre più attività ch'è prima, perchè avà site ghjustu daretu à l'urdinatore, pusatu è vi pusate è poi vai à u divano. È po quandu site nantu à u divano, annaffiate l'erba. Ùn và micca à u frigorifero ... [00:33:04][54.5]
[00:33:05] Eserciziu? A menu chì ùn mette u vostru frigorifero à un chilometru di distanza da a vostra casa. Hè una bona idea. Venite à a vostra casa. Tuttu u mondu pò manghjà in u vostru frigorifero. [00:33:15][10.7]
[00:33:16] Solu. Dieci burpees in u vostru modu à u frigorifero ogni volta. [00:33:19][3.3]
[00:33:20] Iè, hè una bona idea. Dieci burpees nantu à a strada di u frigorifero. Sapete chì? Chì ne vale a pena. Solu punizione per apre a porta. Esattamente. [00:33:28][8.1]
[00:33:29] Allora aghju nutatu chì tutti facianu assai persone, cum'è aghju parlatu solu chì ella face a telehealth per u telefunu, i sistemi è in Internet. È Zoom, avete trovu chì era assai còmode. Sò chì avete principiatu stu prucessu quandu questu COVID hè diventatu veramente duru è pesante. [00:33:45][15.9]
[00:33:46] Eri in tuttu, cum'è solu parlà à e persone unu à unu in Internet. Cumu hè fattu? [00:33:51][4.9]
[00:33:52] Danny oh, mè? Iè. Iè. [00:33:56][3.6]
[00:33:57] Sapete, era un pocu. Hè stata una transizione più dura per mè prima. Mi pigliò circa una settimana dopu chì avemu chjusu. Per fà veramente andà. Solu perchè. Prima di tuttu, ùn sò micca u più pazzo di u tempu di faccia, ùn mi piace micca à fighjulà me quandu parlu à qualchissia hè strana. Allora avissi da chjude a camera. Ma dopu scunfighja u scopu. Sapete, certe persone volenu vedevi. Allora sviluppemu video è vi mostra cumu si sia mè o un altru istruttore è cumu fà l'entrenamentu è cose cusì. E poi tutta a nostra app hè messageria. Cusì pudete istantaneamente missaghju nantu à l'app. È avà mandemu citazioni motivazionali, cunsiglii di ogni ghjornu, sapete, cose cusì per aiutà li mantene. Questa hè una transizione perchè mi sò abituatu, sapete, interagisce cù e persone ogni ghjornu. Allora mi vede nantu à un urdinatore, chì ùn aghju micca fattu in un bellu pezzu da quandu era tornatu in a scola. Iè. Era diversu per mè, ma era bonu. Vogliu dì, duvete adattà per sopravvive, sapete. [00:34:54][57.0]
[00:34:56] Sapete, aghju vistu u mondu sanu passà per una transizione massiva in termini di fitness. Ella parlava di e dieti è cumu aiutate e persone cù dieti è sintonizza cù e dieti durante stu periodu di tempu? [00:35:07][10.9]
[00:35:09] In principiu, prima mi dumandu cumu era u so modu di vita. Ovviamente, s'ellu piace à travaglià in un magazzinu chì prova di mantene in una dieta bassu di carbuidrati cusì ùn hè micca probabilmente u più ideale. Sò sudati, perdendu elettroliti, cose cusì. Allora saranu grumpy è disidratati à a fine di a ghjurnata, cusì una volta chì uttene u so stile di vita, da quì possu adattà à i so bisogni di corda. Sapete, s'ellu si travaglia solu trè volte à settimana, aghjustemu più carbs in quelli ghjorni di furmazione, menu carbs in i ghjorni senza allenamentu? Allora tuttu hè ghjustu. Iè, equilibriu è maneggevolezza secondu ciò chì hè u stilu di vita di l'individuu. [00:35:50][41.4]
[00:35:52] Sapete, hè veramente una grande cosa. È vi dumandu questu, cumu si adattanu a ghjente à esce è soprattuttu in questi tempi ? Cumu si sentenu quandu entranu ? È cù tutti i regulamenti è tuttu u timore chì ci hè daretu à e persone ? [00:36:05][13.1]
[00:36:06] Ebbè, assicuremu chì, se prima di entranu in una porta, se u nostru focu principalu hè chì ponu sente l'odore di bleach, OK, s'ellu ponu oliu bleach, allora e nostre strutture di palestra sò pulite. Allora pruvemu di mantene questu è sò chì questu sona un pocu stupidu, ma dumandu à a ghjente, ehi, cumu si puzza? Sò sicuru chì pudete sente l'odore di a pulizia da u parking. Cool. Semu bè. Allora hè ciò chì face chì a ghjente si sente inizialmente cunfortu. Ovviamente ùn l'anu micca inalatu. Allora ùn sbagliate micca e mo parolle. [00:36:37][30.9]
[00:36:38] Bè, bè, bè. Avemu un biochimistu in linea quì. OK. Allora u biochimistu seria u mo figliolu è mi chjama è va... [00:36:46][7.2]
[00:36:46] Ehi, babbu, ascolta, sò chì ti piace l'odore di bleach è và, sì, questu significa chì hè pulita. Ma vogliu chì sapete qualcosa, u cloru hè inodore. [00:36:54][8.3]
[00:36:56] Hè un bonu puntu. Allora dice chì hè quandu si lega à certe molécule di urea. Diritta. Induve esce l'odore di u cloru. Dunque, in realtà, l'odore in una piscina è l'odore in una zona hè l'effettu propiu di a cumminazione cù a dinamica umana. Ùn hè micca interessante? [00:37:14][18.1]
[00:37:15] Allora ùn sò micca s'ellu vulia sapè. [00:37:16][1.4]
[00:37:17] Oh, sì. Ùn pensu micca chì vulete sapè. Ma ehi, sapete chì? [00:37:19][2.2]
[00:37:19] A vi dicu, vi permette di sapè chì quandu hè stata aduprata è avete l'odore di quella cumminazione, face u so travagliu, travaglia è travaglia. [00:37:27][7.3]
[00:37:27] Funziona perchè u cloru. [00:37:30][3.0]
[00:37:31] Oh iè. Bè sì. Bè sapete chì ùn sò micca. Questu hè un altru tipu di spettaculu. Vogliu dì. L'hà purtatu finu à luntanu. Iè. Grazie. L'avete pigliatu troppu bè, ma grazie per esse venutu da Danny. Innò, nò, nò. [00:37:44][13.1]
[00:37:44] Dunque, l'avemu guardatu è veramente, veramente hè una grande differenza perchè avemu vistu assai persone. E ciò ch'e aghju sorpresu cù Danny hè di sapè quante persone sò, Lizette, ci hè parechje persone, sapete, chì anu bisognu di fitness. Diritta. Truvate assai persone chì venenu è pisanu à a vostra porta per dumandà u vostru tipu di like, aiutami avà? [00:38:01][16.1]
[00:38:01] Perchè questu hè un veru prublema maiò. Parechje persone ùn sanu micca ciò chì facenu è anu bisognu d'aiutu. Vede chì ci hè parechje persone chì si avvicinanu à voi avà per via di a situazione? [00:38:10][9.2]
[00:38:10] Iè, iè. Iè. Avà, soprattuttu avà chì sò passati mesi è a ghjente vede l'effetti di u so cambiamentu di modu di vita, sapete, menu caminari, menu attività è manghjà impropriu. Iè, aghju in realtà l'ultima settimana ancu mi sò avvicinatu da trè persone in dui ghjorni. Iè. Hè cum'è micca normale. [00:38:34][23.9]
[00:38:35] Diritta. Diritta. Perchè ùn sò ancu prumuvutu avà è prumove via e social media. [00:38:40][5.3]
[00:38:42] Sapete, hè cum'è. Oh. Oh, diavolo. OK. Iè. Iè. [00:38:45][2.6]
[00:38:45] Sapete chì? Mi sò prontu à vede qualchì volta ancu u cuntestu attraversu a spinta è vecu a ghjente 3:00 di a matina, ehi, aghju bisognu d'aiutu à 2:00 di a matina. A ghjente in tuttu u tempu solu avemu bisognu d'aiutu. Avemu bisognu di avè individui chì ci ponu aiutà è guidà. Allora hè veramente bellu per vede ciò chì succede. Lasciami dumandà questu in termini di questi tempi, cunsiglii nutrizionali. Dimmi un pocu di quale tipu di cunsiglii nutrizionali dite à e persone. Danny hà dettu solu alcune cose, sapete, certe cose da manghjà. Cumu fà? [00:39:13][27.9]
[00:39:14] Ebbè, in a linea di ciò chì Danny stava dicendu, hè esattamente cum'è un grande puntu hè di assicurà chì ciò chì pigliate in partite cù ciò chì fate durante u ghjornu. Allora s'è vo fate u vostru allenamentu quellu ghjornu è avete piace un allenamentu veramente intensu o un travagliu veramente intensu, pudete manghjà forse i vostri carboidrati quellu ghjornu, sapete, cum'è aghjunghje un pocu di risu o un pocu di granu saracenu o quinoa à u vostru pranzu. L'altri ghjorni, s'è vo ùn fate nunda, forse solu caminavate per 30 minuti o un'ora è poi andate in casa è solu rinfriscà tuttu u ghjornu. Allora una bona insalata, alcune verdure grigliate, alcune verdure cotte a vapore, alcune proteine grigliate o alternative sarebbero buone. Allora u mo cunsigliu più grande hè tagliatu tutti l'additivi chì ùn avete micca bisognu, cum'è i zuccheri è l'alimenti super processati. Ma assicuratevi chì sè esercitate i ghjorni chì site attivu, ingerate a quantità ghjusta di cibi è ancu i tipi di cibi giusti, sapete, cum'è in fondu chì ghjustu currisponde à i vostri cibi, a vostra ingesta à ciò chì site. fendu è soprattuttu stick à i veggies, stick to the magre proteins. È dopu quandu site attivu, pudete avè un pocu di l'amidi. [00:40:26][71.4]
[00:40:27] Vogliu dumandà à i dui questi dumande perchè sò ciò chì pudemu parlà per sempre è avemu alcuni cumunicatori dotati quì. Ma lasciami dumandà questu, Danny, in termini di cum'è una visuale cumu fà una cucina, sapete, in termini di successu. Eru, sapete, un tipu di dumanda. Cumu avvicinà una persona è dicenu, questu hè cumu vogliu chì stallà a vostra cucina per pudè esse successu? Questu hè u duminiu. Tuttu principia in a cucina. Cumencia da quì è da quì si propaga. Allora cumu l'aiuti in quantu à preparà a filusufìa o a manera di pensà per a so cucina? [00:41:01][34.2]
[00:41:03] In, l'omu, chì pò esse designatu in 100 o una diversa, dipende da a persona. [00:41:08][5.3]
[00:41:09] Ma. Ciò chì dicu à e persone hè s'ellu anu da perdiri pesu. [00:41:13][4.0]
[00:41:14] È ùn hè micca sanu. Ùn cumprà micca. Hè probabilmente a cosa più faciule. Chips. Ovviamente, ùn li cumprà micca. Candy. Ùn cumprà micca. [00:41:24][10.2]
[00:41:27] Hè vera. Iè. [00:41:28][0.6]
[00:41:28] Hè un modu realistu. Perchè s'è vo cumprà, ùn m'importa micca quale site. Ancu mè, ci hè un saccu di patatine in casa. Li apriraghju è cuminciaru à manghjà. [00:41:37][8.9]
[00:41:38] Iè. In verità, sì. [00:41:38][0.6]
[00:41:39] Allora ùn diceraghju micca à a ghjente, sapete, forza di vuluntà. Dite micca solu à quelli chips. Hè stupidu, sapete? Hè solu ùn cumprà micca perchè ovviamente à 9:00 di notte, site menu prubabile di esce à u magazinu d'angulu è cumprà patatine fritte o caramelle o gelato o qualcosa cusì. Allora hè megliu ùn cumprà micca. Allora se, per esempiu, u vostru ghjornu di ingannazione hè un sabbatu, allora esce u sabbatu è andate à cumprà, andate à a buttrega è cumprà cum'è somalo tipu di gelato. Ùn cumprate micca una bagnera di ghjacciu perchè sapete, u manghjate. [00:42:14][34.6]
[00:42:14] Ebbè, vogliu dì, pudete finisce in un ghjornu, ma ùn fate micca. [00:42:17][3.2]
[00:42:18] Ma almenu avete un gauge quantu à ciò chì fà è ciò chì ùn deve micca fà. È tandu pudete ancu fà in quantu. Diritta. Tuttu bè. Allora ùn aghju micca cumprà sta quantità di extra è aghju salvatu quaranta soldi. Perchè ùn pigliate micca quelli 40 bucks è mette in cum'è un contu extra, aghjunghje? Hè un extra di 300 dollari à u mese. È aduprate questu per ricumpinsà sè stessu. Puderete cumprà, ùn sò micca ciò chì site in, micca necessariamente vestiti novi, qualcosa per i vostri vitture è per a vostra casa, sapete, ma truvate altri mezi di ricumpensa per sè stessu, perchè s'è vo circate solu di manghjà. cum'è una ricumpensa, allora andate in un ciculu constante di mai perdiri pesu. [00:42:56][37.9]
[00:42:56] Danny, avete parlatu di qualcosa chì era reale, veramente impurtante. È pensu chì qualchì volta avemu bisognu di un pocu di pesu in quarantena noi stessi perchè seremu bè se simu in quarantena. [00:43:04][7.5]
[00:43:05] È una di e cose hè attraversu u budgetu, se pudete piglià u budgetu è pudete dì, vogliu sapè, a mo famiglia spende tipicamente, diciamu, quattrucentu dollari nantu à i so manciari à settimana perchè diventa caru. Diritta. Chì ne dite solu, sapete chì, ùn mi permetteraghju micca questu stessu di spende più di 300 dollari. Diritta. È in quelli trè centu dollari, ti fassi tippu di sparà. Parfetta. In altri palori, ùn avete micca uttene u junk extra. I ghjacci è e cose chì avete da ottene, e cose chì sò sani in a dieta. È se pudete fà quessa. A scumessa chì dite chì, se una famiglia chì manghja 400 ore à settimana pò dì, aghju da fà u mo budgetu durà per 250, 250, diciamu 250, cuminciate cù 250, è si sguassate per travaglià 250 in quella tenda è fà. sicuru chì ùn mette nunda in più à quellu puntu. Avete ghjuntu vicinu à u mercatu. È prima, a sapete, u vostru frigoriferu cumencia à vede bè, cumencia à circà cose nutrizionali è ùn avete micca u più, i bonboni, i zuccherati, i cioccolatini, i biscotti, tutte quelle cose chì sò veramente, veramente male in i nostri. dieti. Sì sò caru, ancu. È hè ciò chì alludevi, chì dite, sapete chì ? Hè soldi extra. Ma s'ellu ùn sapemu micca è ciò chì hè 100 dollari à settimana per l'alimentariu è per una famiglia chì hè quattru centu dollari à u mese ? Ebbè, hè quattrucentu dollari. Hè cinque mila dollari annu. Hè cinque mila dollari. Allora s'è no guardemu, s'è vo circate centu, pudete salvà quasi dui mila dollari. Sè vo vulete centu cinquanta dollari. Chì pudete fà cù dui mila dollari à l'annu ? Hè solu in u latu di u budgetu di e cose. Diritta. Allora, se pudete cuntene è dì, sapete, vogliu attaccà à questu, pò aiutà à e persone ancu guidà è fà e scelte ghjuste perchè ùn aghju micca l'opzione di andà avanti è cumprà u corridore di chips. Hè caru. È questu hè a roba chì ci face, sapete, un tipu di malsana. Ebbè, u bè nutritu hè ciò chì chjamanu. Hè ciò chì chjamu in i libri. Ben nutritu. Allora sò e cose cool. Allora vi dumandu questu in termini di cunsiglii nutrizionali per e persone per esse lasciate oghje, perchè sò chì pudemu parlà per trè ghjorni quì. Cunsiglii nutrizionale. Chì sò i cunsiglii nutrizionali in questi tempi? Si li pussissiri dà Lizette. Parlaci di i vostri cunsiglii nutrizionali per e persone in questi tempi chì li aiuteranu. [00:45:14][129.0]
[00:45:14] I mo cunsiglii nutrizionali. [00:45:15][0.8]
[00:45:15] Ebbè, una parte di cum'è a cucina hà stallatu una cosa chì mi sentu chì hè impurtante chì pudete implementà. Qualchidunu di i suggerimenti chì aghju dettu prima hè di avè u tipu d'equipaggiu ghjustu in a cucina, per esempiu, se avete, per esempiu, boni pani antiaderenti. [00:45:31][16.2]
[00:45:32] Questu hà da riduce a quantità di oliu perchè tante persone sò cum'è, oh, bè, solu per ùn appiccicà un milione di litri d'oliu, hè cum'è no, no, ùn avete micca una bona padella antiaderente. [00:45:41][8.8]
[00:45:42] E poi una cucchiara d'oliu deve esse abbastanza per dà à u vostru alimentu un bon sapori è un tipu di cum'è, sapete, misurà sè stessu, misurà u vostru oliu è assicuratevi di avè l'equipaggiu ghjustu. Cose cose. Assicuratevi d'avè cose in a cucina per pane, per grill. Qualunque cosa cottu, qualcosa à a griglia hè assai megliu cà qualcosa frittu. Diritta. Ben intesu. [00:46:02][19.7]
[00:46:03] È pigliate una frittura d'aria. Pudete avè. Oh, Diu. Iè. Pudete piglià patatine fritte. Pudete avè ali. Ma micca extra grassu. Sapete, cum'è ogni tantu quandu avete u vostru trattatu invece di un pastu super grassu, sapete, pudete fà. [00:46:17][13.6]
[00:46:17] Dunque, in fondu, assicuratevi di avè e risorse per fà scelte sane. Cum'è u puntu di Danny hè esattamente qualcosa chì dicu sempre ùn mantene micca. Hè ancu u mo numeru unu, ùn tenite micca a spazzatura in casa. Pigliate solu quandu vulete u weekend. Ogni volta chì ingannate u ghjornu hè uttene unu per quellu ghjornu è basta. Altronde questu, fate un saccu di verdura è di proteine magre è salvate l'amidu è i carboidrati per quandu avete travagliatu veramente, veramente duru, o solu duie à trè volte à settimana è solu integrale. [00:46:48][30.9]
[00:46:49] Quessi sò cunsiglii maravigghiusu. Puderaghju cumplettamente mi vede fà quessa. Avete alcuni cunsiglii, Danny, per a ghjente in questi tempi. [00:46:54][5.8]
[00:47:04] Assicuratevi di distingue se avete sete o fame. Ci hè parechje volte chì a ghjente cunfunderà questu. È cusì s'è vo beie ottu, 16 unces d'acqua, ancu pudete swing cù un pocu di luce di cristallu. Ùn vi ricumandemu micca sempre, ma pudete chjappà prima. È s'è vo avete sempre fame, allora u vostru corpu hà bisognu di qualchì valore nutrizionale. [00:47:25][20.3]
[00:47:25] Ma s'è vo avete sanu dopu avè energizatu, cum'è duvete esse bonu, site solu sete, disidratatu. [00:47:30][5.0]
[00:47:31] E poi un'altra cosa ancu, hè a moderazione di frutti. Sapete, mele è fragole, mirtilli, cose cusì. Qualcosa cum'è manghi, banane, un pocu più altu in zuccheru. Allora forsi pudete stà luntanu da quelli perchè qualchì volta vi farà più fame perchè liberanu, certi hormone è ingannanu u vostru corpu per pensà chì hè veramente più fame quandu ùn hè micca. Allora assai persone cunfundenu chì quandu manghjate carbs. Certe volte ti sanu sanu, ti sanu per un pocu tempu, è dopu avete fame subitu. E poi pensate chì u vostru metabolismu hè andatu. Ma ùn hè micca necessariamente vera. Hè liberatu l'hormone cum'è ingannà a mente è u corpu per pensà chì hà fame è ùn hè micca pienu. [00:48:12][40.6]
[00:48:12] Ma in realtà, ti piace. Ùn avete micca fame. Iè. Iè. Allora distinguendu quelli dui cum'è parte di quelli, i primi dui di elli sopra. Ebbè, cum'è aghju dettu, chì vi aiuterà. Comu dissi, u più basicu, u megliu. U più cumplessu, più opzioni dà sè stessu, u più difficiule serà. Ogni. Ci sò tanti dieti fora, è sò tutti boni à u so modu, sempre chì site cunsistenti. Iè. U mutivu di e diete ùn funziona micca hè chì tutti si fermanu dopu à quattordici o quindici ghjorni è dopu avè da principià u ciclu di novu. Piglia 21 ghjorni per creà un abitudine. Allora s'ellu si rompe quellu prima di ottene, avete da principià ogni volta. Allora hè cum'è impazzisce. Hè pazzia. Sai? Iè. [00:49:00][47.9]
[00:49:00] Ebbè, vi dicu, aghju amparatu assai. Aghju amparatu. Sapete, aghju amparatu nantu à u fruttu monacu. Avete mintuatu u fruttu di u monacu è mi dite prima. Ma prima di andà, chì fate, chì sò e vostre teorie nantu à u fruttu di monacu ? Lizette. [00:49:10][9.8]
[00:49:11] Ebbè, per avà. Finu à oghje. Iè. Ricurdativi quandu Splenda era bona? [00:49:16][5.2]
[00:49:17] Ciò chì vi devu dì avà, Splenda hè cum'è si dicenu, ehi, sapete chì? Ancu stevia. Vulete dì ancu stevia organica. Hè digià cum'è, sapete, hè nantu à u cutlist. [00:49:24][6.6]
[00:49:24] Avà hè u mo Alzheimer. Hè propiu, Bill. Mi lascirete senza opzioni. [00:49:31][7.3]
[00:49:32] Ebbè, finu à quì. Per avà, pare chì u fruttu di monacu. Hè assai gustu di zuccaru. Allora vi aiuta cù quellu cum'è brama. Ma ùn hà micca l'effettu cum'è chì i frutti o i graneddi vi daranu induve a vostra insulina hà da calà è dopu avete a fame di novu. O l'avete guardatu. Si trasforma in grassu o qualcosa di simile. Finu à avà pare chì ùn hè micca. Mi piace perchè ùn hà micca quellu retrogustu chimicu amaru. [00:50:01][28.7]
[00:50:01] Chì forse alcune stevias facenu. È aghju scappatu cù sneaking that in dessert per i zitelli è altre persone chì ùn sanu micca chì hè in questu è ùn anu micca a diferenza. Iè, è taglianu una tonna di calori. Sapete, mi piace finu à avà. [00:50:17][15.8]
[00:50:18] Hè una piccula opzione dinamica stupente, perchè una di e cose hè chì cù e malatie avà, u mostru hè l'insulina. È se pudemu impedisce a reazione di l'insuline, questu hè u nome di u ghjocu, sia per via di manghjà periodicu o limità i vostri slots di tempu di manghjà, tuttu hè di impedisce a Lipoprotein lipase di mette in grassu. È ciò chì face hè l'insulina. È u fruttu di monacu ùn pare micca stimulà a risposta di l'insulina. Allora chì diventa a biochimica, da ciò chì aghju capitu. [00:50:49][30.5]
[00:50:49] È cum'è tù dissi, da oghje, avà ùn sapemu micca. [00:50:53][4.4]
[00:50:53] Allora parlemu di queste cose mentre andemu. Ascolta, ragazzi, vogliu ringrazià vi, ragazzi, su è giù in fondu. Puderete vede a cunnessione à tutti quì è i ligami direttamente à e so facilità. È aghju aspettatu di avè quellu. Allora puderemu parlà di più cose in u futuru. Grazie, Kenna. Grazie Lizette. Danny, grazie. Grazie, mè. Semu tutti quì. È era un locu abbastanza còmode è era una dinamica veramente interessante. È andemu da purtà diversi temi. È mentre andemu à traversu i tempi è discutemu di quelli prublemi chì sò impurtanti per u nostru populu in El Paso, hè assai impurtante per esse capace di capisce a mente, per esse in i nostri. pazienti. Ùn si tratta micca di elli è di noi. Si tratta di noi. Allora, quandu travagliemu inseme, cerchemu inseme per suluzioni è ùn hè micca cusì mezocripticu quandu capite chì e persone cum'è noi sò tutti veramente pruvatu à aiutà tutti quì. Allora aspettate di cunnetta di novu è aspettate di sente da voi. Allora, grazie, ragazzi. Grazie di novu. [00:51:44][51.0]
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