Diete di Back Clinic. A summa di l'alimentu cunsumatu da ogni organismu vivu. A parolla dieta hè l'usu di l'ingesta specifica di nutrimentu per a salute o a gestione di pisu. L'alimentazione furnisce à e persone l'energia è i nutrienti necessarii per esse sani. Manghjendu diversi cibi sani, cumpresi ligumi di bona qualità, frutti, prudutti integrali è carni magre, u corpu pò rinfurzà cù e proteine essenziali, carbuidrati, grassi, vitamini è minerali per funziunà in modu efficace.
Avè una dieta sana hè una di e cose più boni per prevene è cuntrullà diversi prublemi di salute, vale à dì, tipi di cancers, malatie di cori, pressione alta è diabete di tipu 2. U duttore Alex Jimenez offre esempi nutrizionale è descrive l'impurtanza di una nutrizione equilibrata in tutta sta serie d'articuli. Inoltre, u duttore Jimenez enfatiza cumu una dieta propria cumminata cù l'attività fisica pò aiutà à l'individui à ghjunghje è mantene un pesu sanu, riduce u so risicu di sviluppà malatie croniche cum'è a malatia di u cori, è infine prumove a salute generale è u benessimu.
L'individui anu bisognu di manghjà più fibra per una salute intestinale ottima. Pudete aghjunghje l'avocado à a so dieta aiutà à migliurà a diversità di u microbicu intestinali?
Avocado Gut Support
Un microbioma intestinale diversu hè benefica per a salute generale. Sicondu un studiu recente, manghjà un avocado à ghjornu pò aiutà à mantene i microbi intestinali sani, diversi è equilibrati. (Sharon V. Thompson, et al., 2021) I circadori anu osservatu cambiamenti pusitivi in i batteri intestinali è a diversità bacteriale aumentata in l'individui chì anu cunsumatu un avocado ogni ghjornu per 12 settimane. (Susanne M Henning, et al., 2019)
Diversità intestinale
U microbioma intestinale si riferisce à i microorganismi chì vivenu in l'intestini. Ci sò circa 100 trilioni di microorganismi, cumprese battìri, virus, fungi, è più, esistenu in u trattu gastrointestinali. (Ana M. Valdes, et al., 2018) Avè un microbioma diversu significa chì u corpu hà una varietà di organismi diffirenti chì offrenu diversi benefici per a salute. Ùn avè abbastanza diversità bacteriana hè stata ligata à: (Ana M. Valdes, et al., 2018)
Arthritis
obesità
Type 1 diabetes
Type 2 diabetes
Infermametulosa
A malati celiac
Rigidità arteriale
Eczema atopic
Perchè Avocados?
L'Istitutu di Medicina ricumanda un ingesta di fibra ogni ghjornu chì varieghja da 19 grammi à 38 grammi per ghjornu, secondu parechji fatturi cum'è l'età. (Diane Quagliani, Patricia Felt-Gunderson. 2016)
Includendu l'alimenti cum'è l'avocado in una dieta sana pò aiutà à risponde à i bisogni di fibra di ogni ghjornu.
A fibra di fruttu cum'è a pectina, hè stata dimustrata per prumove un microbioma intestinale sanu. (Beukema M, et al., 2020)
I ricercatori suggerenu chì questu puderia esse per via di l'effettu pusitivu di a pectina nantu à i probiotici benifichi.Nadja Larsen, et al., 2018)
Ancu s'ellu ci hè bisognu di più ricerca, a fibra hè criduta per aiutà à prutege u revestimentu di u culonu aumentendu a massa è u pesu di feci è accelerate l'eliminazione.
A fibra aghjusta ancu a massa à a dieta di l'individuu è rallenta a veloce di a digestioni, chì face chì u corpu si senti più pienu più longu.
Intestu migliuratu
L'individui ponu sustene una microbiota sana fendu picculi aghjustamenti in a so dieta, cumprese:
Manghjendu una varietà di frutti è ligumi cù a pelle, postu chì hè quì a maiò parte di l'alimentazione.
Cibi fermentati cum'è iogurt, kombucha, sauerkraut, kimchi è kefir.
Limite u cunsumu di alimenti trasfurmati, zuccheru è edulcoranti artificiali.
Più cibi integrali.
I modi per manghjà più avocado includenu l'aghjunghje à:
Se ci sò più avocados chì ponu esse manghjati prima di sopra, ponu esse congelati.
Sbucciali e tagliali a fette prima, poi metteli in sacchetti di congelatore per avere tutto l'anno.
Sò ricchi di grassu sanu, però, in moderazione, ùn sò micca prubabile di cuntribuisce à l'aumentu di pisu.
L'individui ponu travaglià per avè un microbioma intestinale diversu fendu attente à l'alimenti chì manghjanu. L'alimenti specifichi è i mudelli dietetichi ponu influenzà i diversi tipi di diversità bacteriale chì ponu sustene a salute.
Scelte intelligenti, salute megliu
Vede ancu
Thompson, SV, Bailey, MA, Taylor, AM, Kaczmarek, JL, Mysonhimer, AR, Edwards, CG, Reeser, GE, Burd, NA, Khan, NA, è Holscher, HD (2021). U cunsumu di l'avocado altera l'abbundanza di batteri gastrointestinali è a concentrazione di metaboliti microbiali trà l'adulti cù sovrappeso o obesità: un prucessu cuntrullatu randomizatu. U Journal of nutrition, 151 (4), 753-762. doi.org/10.1093/jn/nxaa219
Henning, SM, Yang, J., Woo, SL, Lee, RP, Huang, J., Rasmusen, A., Carpenter, CL, Thames, G., Gilbuena, I., Tseng, CH, Heber, D., & Li, Z. (2019). L'inclusione di Hass Avocado in una dieta di perdita di pisu supportata per a perdita di pisu è a microbiota intestinale alterata: un prucessu randomizatu, cuntrullatu in parallelu di 12 settimane. Sviluppi attuali in nutrizione, 3 (8), nzz068. doi.org/10.1093/cdn/nzz068
Valdes, AM, Walter, J., Segal, E., & Spector, TD (2018). U rolu di a microbiota intestinale in a nutrizione è a salute. BMJ (Ricerca clinica ed.), 361, k2179. doi.org/10.1136/bmj.k2179
Quagliani, D., & Felt-Gunderson, P. (2016). Chjudendu u Gap di Intake di Fibra di l'America: Strategie di cumunicazione da un Summit Food and Fiber. American Journal of Lifestyle Medicine, 11 (1), 80-85. doi.org/10.1177/1559827615588079
Beukema, M., Faas, MM, & de Vos, P. (2020). L'effetti di e diverse strutture di pectina di fibra dietetica nantu à a barriera immune gastrointestinali: impattu via microbiota intestinale è effetti diretti nantu à e cellule immune. Medicina sperimentale è moleculare, 52 (9), 1364-1376. doi.org/10.1038/s12276-020-0449-2
Larsen, N., Cahú, TB, Isay Saad, SM, Blennow, A., & Jespersen, L. (2018). L'effettu di pectine nantu à a sopravvivenza di probioticu Lactobacillus spp. in i succhi gastrointestinali hè in relazione cù a so struttura è e proprietà fisiche. Microbiologia alimentaria, 74, 11-20. doi.org/10.1016/j.fm.2018.02.015
"Per l'individui chì cercanu di migliurà a so qualità di vita, pò esse sustituì l'ingredienti di pasti sani un passu simplice versu una salute megliu?"
Sustituzioni alimentari
Manghjà bè ùn significa micca avè da rinunzià à i cibi preferiti. A parte di u piacè di a cucina in casa hè di mette u so propiu stile nantu à ogni platu. L'individui scoprenu prestu chì preferanu sustituzzioni di l'alimenti sani à l'ingredienti originali di grassu, zuccheru o sodiu. I scambii sani ponu esse introdutti gradualmente per permette à i papi di gustu di adattà. Hè pussibule di riduce:
Calorie
Grassi malsani
Sodiu
Zucaroli rifiniti
Basta fà scambii intelligenti chì rimpiazzanu certi ingredienti cù altri più benefizii.
Ingredienti per pasti più sani
Ricette sò a summa di e so parti. Un platu fattu cù parechji ingredienti aghjunghjenu a so propria nutrizione per sanu o malsanu. Ingredienti ricchi di calori, grassu saturatu, zuccheri aghjuntu è / o sodiu ponu fà un platu menu nutritivu. Facendu sustituzzioni strategiche di l'alimentariu, l'individui ponu trasfurmà un platu di calori, grassu è zuccheru in qualcosa di più nutritivu. Quandu hè fattu regularmente, questu aghjustamentu porta à cambiamenti di cumpurtamentu sanu à longu andà. Fà picculi aghjustamenti porta à migliurà a gestione di u pesu, a salute di u core è u risicu di malatie croniche.
Sustituzioni di grassi è olii malsani
U grassu hè un nutriente necessariu, in ogni modu, i dieti ricchi di grassu saturatu sò stati ligati cù un risicu aumentatu di malatia di l'arteria coronaria, (Geng Zong, et al., 2016)
è livelli elevati di colesterol. (Associazione Cora Americana. 2021)
L'alimenti cum'è u burro, l'oliu di coccu è u lardo sò alcuni di i grassi saturati più utilizati.
À u cuntrariu, a ricerca mostra chì manghjà più grassi insaturati hè generalmente assuciatu cù una salute cardiovascular megliu è una mortalità generale più bassa. (Harvard TH Chan School of Public Health. 2016)
Invece di coccia cù u burro, pruvate d'utilizà purè di mela, purè di avocado o banana macinata.
Queste alternative basate nantu à a pianta ùn sopracarganu micca u corpu cù grassu saturatu.
Pruvate aduprà a mità di burro è a mità una alternativa per tagliate calori è grassi.
Per a cucina, pruvate à saltà, arrustu, o in padella in oliu d'oliva o d'avocado.
Tutti dui cuntenenu grassi monoinsaturati sani.
Questi olii ponu esse usatu per immergerà u pane cù a cena o per un snack rapidu.
L'arbe fresche o un pezzu di l'acitu balsamicu pò aghjunghje sapori.
Sucres raffinati
Prufittà i dolci pò esse sanu, ma l'ughjettu hè di esse attenti à quantu u zuccaru raffinatu hè cunsumatu. I sapori dolci mandanu signali à i centri di ricumpensa in u cervellu, aumentendu l'associazioni pusitive cù u zuccheru. Tuttavia, manghjendu quantità elevate di zuccaru pò purtà à:
I purè di datti aghjunghjenu un gustu di caramelu senza spiegà u zuccheru di sangue cum'è u zuccaru biancu.
U sciroppu d'arce hè una altra alternativa.
Pruvate cù opzioni è cumminazzioni per mantene i zuccheri raffinati à u minimu.
Per a soda o altre bevande zuccherate, cunzidira à andà à mità cù acqua frizzante è soda o sucu.
Addolcisce l'acqua cù i frutti in una buttiglia o in una brocca per infuzione.
Sodiu
Salt hè un altru eccessu cumuni in una dieta individuale. U sodiu cuntribuisce à i tassi elevati di pressione sanguigna elevata, attaccu di cori, è ictus.
Una varietà di altre erbe è spezie pò amplificà u gustu di i pranzi.
Cumprate o create diverse miscele di sapori.
Per esempiu, cumin, chili powder, oregano è pepite rossu pò spice up un platu o una mistura di timu, paprika, allu in polvere, è cipolla in polvere pò aghjunghje note savore.
Un studiu hà scupertu chì l'aghjunghje u zuccaru di limonu à e ricette puderia riduce u cuntenutu di sodiu è aghjunghje picca. (Sunkist Growers. 2014)
Grani Sani
L'individui ùn anu micca bisognu di sceglie u risu marronu o pasta di granu integrale per ogni manghjà, ma pruvate à selezziunà i grani sani a mità di u tempu. Sustituzioni alimentari chì ponu aiutà à ottene u puntu di a mità di strada include:
Popcorn o crackers integrali invece di crackers di farina raffinata.
Crosta di pizza integrale invece di crosta normale.
Sustituite u rossu marronu per u biancu in patate fritte o casseroles.
Farine d'avena invece di cereali di granu raffinatu.
Pasta integrale per spaghetti è polpette di carne o altri piatti di pasta.
Quinoa cum'è un platu laterale invece di risu biancu o couscous.
Più grani integrali equivalen à più fibra è vitamini B per aiutà à sustene l'energia, impediscenu i picculi di zuccaru in sangue è prumove a salute digestiva. Manghjendu più grani integrali hè statu ligatu cù un risicu riduttu di malatie cardiache (Caleigh M Sawicki, et al. 2021) è un risicu più bassu di cancru di u colon. (Glenn A. Gaesser. 2020)
Truvà a cumminazzioni ghjusta di ognuna di sti sustituzzioni piglia tempu. Andate lentu è tastà spessu per vede cumu ogni sustituzzioni affetta u gustu è a texture di una ricetta.
Aumenta u Metabolismu
Vede ancu
Zong, G., Li, Y., Wanders, AJ, Alssema, M., Zock, PL, Willett, WC, Hu, FB, & Sun, Q. (2016). L'assunzione di l'acidi grassi saturati individuali è u risicu di a malatia coronaria in l'omi è e donne di i Stati Uniti: dui studii prospectivi di cohorte longitudinale. BMJ (Ricerca clinica ed.), 355, i5796. doi.org/10.1136/bmj.i5796
Associazione Cora Americana. grassu saturatu.
Harvard TH Chan School of Public Health. Diversi grassi dietetichi, differente risicu di mortalità.
Faruque, S., Tong, J., Lacmanovic, V., Agbonghae, C., Minaya, DM, & Czaja, K. (2019). A dosa face u velenu: u zuccheru è l'obesità in i Stati Uniti - una rivista. Rivista polacca di scienze di l'alimentariu è di a nutrizione, 69 (3), 219-233. doi.org/10.31883/pjfns/110735
Harvard Health Publishing. U dulce periculu di u zuccheru.
Associazione Cora Americana. Quantu zuccheru hè troppu?
Centri per u Controlu è a Prevenzione di e Malatie. Cumu riduce l'ingesta di sodiu.
Sunkist Growers. Sunkist Growers and Chefs da Johnson & Wales University Release New S'alternative® Research.
Sawicki, CM, Jacques, PF, Lichtenstein, AH, Rogers, GT, Ma, J., Saltzman, E., & McKeown, NM (2021). U cunsumu di granu sanu è raffinatu è i cambiamenti longitudinali in i fatturi di risichi Cardiometabolic in a Framingham Offspring Cohort. U Journal of nutrition, 151 (9), 2790-2799. doi.org/10.1093/jn/nxab177
Gaesser GA (2020). Grani Integrali, Grani Raffinati è Rischiu di Cancer: Una Revisione Sistematica di Meta-Analisi di Studi Observational. Nutrienti, 12 (12), 3756. doi.org/10.3390/nu12123756
Per l'individui cù allergii à l'arachide, pò truvà una alternativa à l'arachide cum'è un veru sandwich cremoso o croccante di burro d'arachide?
Alternative à i Sandwich di Peanut Butter
Per l'individui chì ùn sò micca capaci di avè un sandwich di mantra di cacahuè per una allergia, ci sò alternative salutarii satisfacenti. U burro di noci d'arburu, u burro di sementi è i salumi ponu tutti suddisfà i brami di sandwich è furnisce nutrimentu. Eccu alcune alternative sane è nutritive per pruvà:
Burro di semi di girasole è marmellata, gelatina o conserve
Pò esse sustituitu per un PBJ cù marmellata, gelatina è conserve.
Prosciuttu è casgiu, mustarda granulosa nantu à u pane di segale
L'acquistu di u prosciuttu è u furmagliu da a gastronomia pò esse potenzialmente cuntaminazione incruciata cù allergeni durante u tagliu è l'imballu.
U prosciuttu è u furmagliu preimballatu è tagliatu hè una scumessa più sicura in quantu à l'allergeni.
Hè ricumandemu di leghje l'etichetta di l'ingredienti per l'allergeni potenziali, postu chì a trasfurmazioni in e facilità pò avè prublemi di contaminazione cruciata. (William J. Sheehan, et al., 2018)
Turchia, tomate, lattuga è hummus nantu à u pane integrale
U stessu hè veru per u turcu è hè cunsigliatu per cumprà prepackaged è fette.
Verificate l'ingredienti per eventuali allergeni.
L'hummus hè fatta da ceci / fagioli di garbanzo è tahini / graneddi di sesamo macinati.
Hummus vene in una varietà di sapori chì ponu esse usatu cum'è un dip o spread.
Ancu s'è i ciciri sò un membru di a famiglia di legumi, l'hummus pò esse tolleratu cù allergii à l'arachide. (Mathias Cousin, et al., 2017)
Verificate cun un prestatore di assistenza sanitaria se ùn hè micca sicuru.
Pita Pocket cù insalata è hummus
I sacchetti di pita sò fantastichi cù hummus stuffed with ligumi.
Il s'agit d'un délicieux sandwich croquant et riche en protéines, fibres et vitamines.
Burro di soia è fette di banana nantu à u pane di granu integrale
U burro di anacardi nantu à un muffin inglese caldu cù uvetta nantu à a cima per un impulsu di ferru hè reminiscente di un rollu di cannella.
Pumpkin Seed Butter and Honey Sandwich
Burro di zucca hè fatta da a carne aranciu di a zucca.
Burro di semi di zucca hè fatta tostando i semi di zucca è macinenduli à una consistenza di burro.
U mantellu di sementi pò esse spargugliatu nantu à u pane è chjappà cù un pocu di meli nantu à a cima per un snack nutritivu è diliziosu.
Ci sò savurosi alternative di burro di arachidi sani chì ponu esse mischiate, assuciate è reinventate in diversi sandwich satisfactori. L'individui sò cunsigliatu di cunsultà u so duttore o un dietista o nutrizionista per truvà ciò chì funziona per elli.
Scelte intelligenti, salute megliu
Vede ancu
Lavine, E., & Ben-Shoshan, M. (2015). Allergii à u girasole è u burro di girasole cum'è un veiculu prupostu per a sensibilizazione. Allergie, asma è immunologia clinica: Journal Ufficiale di a Società Canadà di Allergia è Immunologia Clinica, 11 (1), 2. doi.org/10.1186/s13223-014-0065-6
Dipartimentu di l'Agricultura di i Stati Uniti: FoodData Central. Seeds, burro di girasole, cù u salinu aghjuntu (Include l'alimenti per u Programma di Distribuzione Alimentaria di u USDA).
Sheehan, WJ, Taylor, SL, Phipatanakul, W., & Brough, HA (2018). Esposizione Ambientale di l'Alimentazione: Quale hè u Risicu di Reattività Clinica Da u Cuntattu Croce è Quale hè u Risicu di Sensibilizazione. A rivista di allergie è immunologia clinica. In pratica, 6 (6), 1825-1832. doi.org/10.1016/j.jaip.2018.08.001
Gorrepati, K., Balasubramanian, S., & Chandra, P. (2015). Burri à base di vegetale. Journal of Food Science and Technology, 52 (7), 3965-3976. doi.org/10.1007/s13197-014-1572-7
Cousin, M., Verdun, S., Seynave, M., Vilain, AC, Lansiaux, A., Decoster, A., & Sauvage, C. (2017). Caratterizazione fenotipica di i zitelli allergii à l'arachide cù differenzi in l'allergii cruciati à l'arbulu di l'arbulu è altri legumi. Allergia pediatrica è immunologia: Publicazione ufficiale di a Società Europea di Allergia è Immunologia Pediatrica, 28 (3), 245-250. doi.org/10.1111/pai.12698
Cunsigliu di l'amanduli di California. Carta di paragone di nutrienti per i noci d'arburu.
Accademia Americana di Allergie, Asma è Immunologia. Tuttu ciò chì avete bisognu di sapè nantu à l'allergii à l'arburu.
U cervellu è u corpu necessitanu macronutrienti chì includenu carbuidrati, grassi è proteini in quantità giuste per energizà u corpu. Circa a mità di e calori deve vene da carbuidrati, 30% da grassu, è 20% da proteina. A densità di l'energia alimentaria hè a quantità di enirgia, rapprisintatu da u numeru di calori, in una misura di pisu specifichi.
Densità Energetica Alimentaria
A densità energetica hè determinata da a proporzione di macronutrienti - proteina, grassu, carbuidrati, fibra è acqua.
L'alimenti densi in energia sò ricchi di calori per porzione.
L'alimenti cù grandi quantità di fibra è acqua anu una densità più bassa.
L'alimenti ricchi di grassu anu una densità di energia aumentata.
Un esempiu di un alimentu d'alta densità d'energia hè un donut per via di u cuntenutu di caloria alta da u zuccheru, grassu è piccula quantità di porzione.
Un esempiu di un alimentu di bassa densità energetica hè l'espinaca perchè hà solu uni pochi calori in un pianu sanu di foglie di spinach crude.
Alimenti densi d'energia
L'alimenti densi d'energia cuntenenu un gran numaru di calori / energia per gramma. Sò tipicamente più altu in grassu è più bassu in acqua. Esempii di alimenti densi di energia include:
Latticini pienu di grassu
Cuntu
U furmagliu
Burru di noce
Taglii grassi di carne
Legumi feculi
Salsi spessi
noci
Pedicure
Alimenti menu densi di nutrienti includenu:
Dulciuri
Cibi fritti
pomi fritti
Pasta
Crackers
chips
L'alimenti cum'è zuppe è bevande ponu esse densità d'energia alta o bassa, secondu l'ingredienti. I zuppi basati in brodu cù verdura sò generalmente di densità bassa, mentre chì i zuppi cremosi sò densi di energia. U latti senza grassu hè menu densu di u latti regulare, è a soda di dieta hè menu densu di a soda regulare.
Alimenti densi à bassa energia
L'alimenti cù una densità d'energia bassu includenu alta fibra verde è verdura culurita.
L'alimenti cù una densità d'energia bassa sò spessu densi di nutrienti, chì significa chì anu assai nutrienti per taglia di porzione.
Molti frutti, frutti è ligumi sò bassi in calori, ricchi di fibra, è ricchi di vitamini è minerali.
L'alimenti ricchi in acqua cum'è l'agrumi è i meloni sò generalmente menu densi di energia.
L'alimenti pocu calori sò spessu una densità di energia bassa, ma micca sempre.
Hè impurtante di leghje l'etichette di nutrimentu per sapè quante calorie sò furnite ogni ghjornu.
Management Peso
A gestione di u pesu hè di guardà quante calorie sò pigliate è quante calorie sò brusgiate.
Riempimentu di l'alimenti cù una densità d'energia bassa farà chì u corpu si sente soddisfatu mentre manghjendu menu calori d'alta densità.
Pianu tutti i pranzi per includenu l'alimenti cù una densità d'energia bassa è alta in nutrienti.
In ogni casu, u cuntrariu pò accade si l'individui manghjanu soprattuttu cibi densi d'energia, avarà bisognu di un voluminu più grande di manciari per riempie, è in u risultatu, pigghianu più calori.
Questu ùn hè micca l'ideale per a perdita di pisu, ma puderia esse utile s'ellu si tratta di guadagnà pesu.
Densità d'alta energia manciari chì sò nutritivi include avocados, noci è sementi.
Raccomandazioni di aghjustamentu
Aghjunghjite più frutti è ligumi à u pianu
Almenu a mità di un piattu deve esse coperto cù frutti è ligumi pocu calori.
I bacchi sò dolci è diliziosi è furnisce antioxidants
Lasciate un quartu di u piattu per a proteina, è u quartu restante pò cuntene una porzione di manciari amidi, cum'è pasta, patate o risu.
Manghjendu più frutti è ligumi parzialmente riempia u corpu, purtendu à manghjà cibi menu densi d'energia.
Picky eaters duveranu pruvà diverse ricette, prima o dopu, scopreranu qualcosa chì piacenu.
Cumincià cù insalata o una ciotola di zuppa di brodo chjaru
Zuppa è insalate cumpienu u corpu prima di u cursu principalu di densu energia cum'è pasta, pizza, o un altru alimentu calori.
Evite insalate pesanti a base di crema è zuppe cremose.
L'acqua hà zero calori è beie uni pochi di bichjeri pò aiutà à suppressà a fami finu à u prossimu pastu, o a snack di bassa densità.
Fernandez, Melissa Anne è André Marette. "Beneficii potenziali per a salute di cumminà iogurtu è frutti in basa di e so proprietà probiotiche è prebiotiche". Avanzate in nutrizione (Bethesda, Md.) vol. 8,1 155S-164S. 17 ghjennaghju 2017, doi:10.3945/an.115.011114
Horgan, Graham W et al. "Effettu di diversi gruppi alimentari nantu à l'ingesta energetica in è trà l'individui". European Journal of Nutrition vol. 61,7 (2022): 3559-3570. doi:10.1007/s00394-022-02903-1
Hubbard, Gary P et al. "Una revisione sistematica di u cumplimentu di i supplementi nutrizionali orali". Nutrition clinica (Edimburgo, Scozia) vol. 31,3 (2012): 293-312. doi:10.1016/j.clnu.2011.11.020
Prentice, A M. "Manipulazione di u grassu dieteticu è a densità di l'energia è l'effetti successivi nantu à u flussu di sustrato è l'ingesta alimentaria". The American Journal of Clinical Nutrition vol. 67,3 Suppl (1998): 535S-541S. doi:10.1093/ajcn/67.3.535S
Slesser, M. "Energia è alimentazione". Scienze di vita basiche vol. 7 (1976): 171-8. doi:10.1007/978-1-4684-2883-4_15
Spectre, SE et al. "A riduzzione di a densità energetica di u gelato ùn cundizzioni micca l'accettazione diminuita o genera una compensazione dopu l'esposizione ripetuta". Revista Europea di nutrizione clinica vol. 52,10 (1998): 703-10. doi:10.1038/sj.ejcn.1600627
Westerterp-Plantenga, M S. "Effetti di a densità energetica di l'ingesta di l'alimentariu di ogni ghjornu nantu à l'ingesta d'energia à longu andà". Fisiologia è cumpurtamentu vol. 81,5 (2004): 765-71. doi:10.1016/j.physbeh.2004.04.030
Una insalata satisfacente hè una bella manera di ottene più frutti è ligumi ricchi di vitamini, minerali è fibra. Un'insalata cù l'ingredienti ghjusti pò esse un pastu saccu. Cù u calore di l'estate, fà una insalata rapida è satisfacente cù i vostri ingredienti preferiti pò aiutà à rinfriscà, riidrata, è rinfurzà u corpu.
Fà una insalata satisfacente
le leafy cumpleta
Accuminciate cù foglie verdi.
Sò bassi in calori è una fonte sana di fibra.
Diversi varietà include lettuce iceberg, lettuce foglia, spinach, scarole, romaine, kale è butter lettuce.
L'aggiunta di fagioli aumenterà a fibra, a proteina è i carbuidrati totali.
Segnali di u corpu decodificati
Vede ancu
Chambers L, McCrickerd K, Yeomans MR. Ottimizza l'alimenti per a sazietà. Tendenze in Scienza è Tecnulugia Alimentare. 2015;41(2):149-160. doi:10.1016/j.tifs.2014.10.007
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Dr Jimenez, DC, presenta cumu truvà a dieta ghjusta per u sindromu cardiometabolicu in questa serie di 2 parti. Parechji fattori ambientali spessu ghjucanu un rolu in a nostra salute è benessere. In a presentazione d'oghje, continuemu à discutiri cumu i geni ghjucanu cù a dieta cardiometabolica. Part 1 fighjulatu cumu ogni tipu di corpu hè diversu è cumu a dieta cardiometabolica ghjoca u so rolu. Mencionemu i nostri pazienti à i fornituri medichi certificati chì furniscenu trattamenti di terapia dispunibuli per e persone chì soffrenu di cundizioni croniche assuciate cù cunnessione metaboliche. Incuragemu ogni paziente quandu hè apprupriatu riferenduli à i fornituri medichi assuciati in basa di u so diagnosticu o bisogni. Capemu è accettemu chì l'educazione hè un modu meraviglioso quandu dumandemu e dumande cruciali di i nostri fornituri à a dumanda è a ricunniscenza di u paziente. Dr Alex Jimenez, DC, usa sta infurmazione cum'è un serviziu educativu. Légales
Omega-3 è Genes
Dr Alex Jimenez, DC, presenta: Avemu trovu chì l'olii di pisci o omega-3 ponu abbassà i trigliceridi, u LDL di piccula densità, è qualchì volta l'LDL è mantene HDL regulatu. Ma sti studii sò tornati quandu anu supplementatu cù più di un rapportu DHA / EPA uniforme. Ma questu hè qualcosa per esse attenti; u studiu hà dimustratu chì dà l'oliu di pisci abbassa a so piccula densità LDL è trigliceridi. Anu ancu trovu chì, s'ellu li dete un pianu di l'alimentu più bassu di grassu, è una dieta di grassu più bassu, anu truvatu chì hà calatu u so LDL è a piccula densità LDL. Un régime modéré en graisses réduisait leurs LDL, mais augmentait leur petite densité de LDL. E anu truvatu chì u cunsumu mediu di l'alcohol diminuì u so HDL è hà aumentatu u so LDL. Allora ùn hè micca un bonu signu quandu succede. Allora u cuntrariu di ciò chì vulete accade cù una dieta di cunsumu moderatu di alcolu o un pianu alimentariu.
Allora vultà à APO-E4 in u corpu, cumu si affetta stu genu quandu si tratta di infizzioni virali cum'è l'herpes o l'herpes? Dunque, i studii di ricerca anu revelatu chì i virus APO-E4 è l'herpes simplex one ponu affettà i tessuti cerebrali di u cervellu. Allora a ricerca indica ancu chì i pazienti cù APO-E4 sò più suscettibili à ottene u virus di l'herpes. È ricordate, l'herpes simplex one virus hè ciò chì provoca ferite friddu. E HSV è a demenza? Cumu si correlate cù u corpu? A ricerca indica chì HSV aumenta u risicu di demenza. E ciò chì u pensamentu hè chì, cum'è u virus di l'herpes pò esce è causà ferite, pò manifestà internamente, è pudete uttene sti episodi induve HSV diventa attivu in u cervellu, chì pò causà una parte di a patogenesi di a demenza o l'Alzheimer. malatia.
APO-E & Truvà a Dieta Giusta
Dr Alex Jimenez, DC, presenta: È ci hè statu un studiu chì hà dimustratu chì, se avete datu i pazienti cun antivirali di demenza, diminuite u risicu di demenza. Allora chì facemu cù u genotipu APO-E ? Sì avete APO-E2, APO-E3, o APO-E4, pudete inizià nantu à u pianu di l'alimentariu cardiometabolicu. S'elli sò nantu à a dieta SAD, a dieta standard americana, allora mette nantu à u pianu di l'alimentariu cardiometabolicu hè solu una bona idea. Avarà da cumincià à trasfurmà in a direzione ghjusta. Qu'en est-il des considérations supplémentaires s'ils ont APO-E3/4 et APO-E4/4 ? Ci hè un coppiu di motivi chì duvete saltà in questu. Li piace più quandu persunalizà una dieta à a genetica di u paziente. Allora s'è vo pudete dì, ascolta, avemu i vostri geni, è sapemu chì avete da fà megliu s'è vo avete pocu grassu saturatu, o s'ellu ùn fate micca cusì bè nantu à l'alcool X, Y, o Z, li face pagà. più attenzione.
Perchè avà hè persunalizatu. Ùn hè micca cum'è "Ehi, tutti, manghjate sanu". Hè più persunalizatu à a vostra genetica. Dunque, questu seria un mutivu per inizià questu da u principiu. Ma mettiteli nantu à u pianu di l'alimentariu cardiometabolicu, è duveranu cumincià à sentenu megliu. Ma avemu principiatu per mette tuttu in perspettiva chì questu APO-E3/4 è APO-E4/4 ùn hè micca una pena di morte. Hè un indiziu di cumu rispondi à u vostru ambiente è ciò chì avemu bisognu di guardà. Ùn significa micca chì avete da piglià l'Alzheimer. A maiò parte di e persone cun Alzheimer ùn anu micca APO-E4. Avete un risicu più altu di avè Alzheimer si avete APO-E4. È hè quì chì a medicina funzionale entra in a stratificazione di risicu.
Truvà a dieta giusta per voi
Dr Alex Jimenez, DC, presenta: Hè ricumandemu una dieta simplice di carbuidrati o una dieta d'indice glicemicu più altu. È a dieta è u pianu di l'alimentariu in modu intercambiable, ma i pazienti chjamanu un pianu alimentariu perchè a dieta hà connotazioni negative. Allora evitemu a parolla dieta perchè quandu a ghjente sente o parla, alcune persone sò attivate da questu. Avete persone cù disordini alimentari è persone cù sperienze cattivi cù dieti. Un pianu più bassu di grassu è un pianu di grassu saturatu più bassu o raccomandazione hè qualcosa di cunsiderà è esse più aggressivu cù omega-3. È se cuminciate à dà omega-3 à i pazienti, hè megliu per verificà i so livelli omega-3 è vede s'ellu cumincianu à fluttuà. S'elli cumincianu à trasfurmà per u megliu, allora cunsigliemu fermamente contra l'alcohol è monitoranu questi pazienti per a decadenza cognitiva; ci sò diverse arnesi chì pudete aduprà.
Quandu si tratta di omega-3, hè megliu fà una prova cognitiva per guardà a so mente. Allora s'ellu principia à calà, salti in modu prima di avè un prublema maiò. È per via di u prublema chì ùn sò micca capaci di trattà cù infizzioni virali cum'è l'herpes. È perchè u virus di l'herpes pò ghjucà un rolu in a demenza, pudete cunsiderà a supplementazione di lisina. L'arginina pò deplete lisina. Allora si finiscinu manghjendu assai graneddi di zucca è assai amanduli è altri chì anu quantità più altu di arginina, pudete contru à questu cù lisina. È a ricerca suggeria chì avete bisognu di circa dui grammi di lisina ogni ghjornu. Ma ricordate, ogni paziente hè diversu, cusì ùn fate micca ghjustu à tutti nantu à a lisina si anu APO-E3/4, APO-E4, o APO-E44 3, ma solu qualcosa da cunsiderà.
Allora pensate finali nantu à APO-E è nutrimentu. Ci sò parechje pezzi à u puzzle. Ùn siate micca dogmaticu è dite chì avete questi geni, cusì duvete fà questu. Solu capisce chì ci sò tanti geni diffirenti, tanti altri variabili, è ricunnosce chì ùn hè micca chì a razza pò avè qualcosa à fà cù cumu APO-E hè affettatu. Per esempiu, anu fattu un studiu chì hà truvatu chì e persone in Nigeria avianu quantità più altu di APO-E4, è l'APO-E4 quattru ùn anu aumentatu u risicu di dimenzja. Allora ci sò altre pezzi di u puzzle, monitorà i biomarcatori è cuntinueghja à aghjustà u pianu. In seguitu, discuteremu di trattà cù e persone cun trigliceridi altu è LDL altu.
Chì fà cù i lipidi anormali?
Dr Alex Jimenez, DC, presenta: Allora cumu pigliate e scuperte di lipidi anormali chì vedete nantu à i vostri profili di i vostri pazienti, quelli biomarcatori, cum'è tutti noi verificate? E cumu aghjustate u pianu di l'alimentariu cardiometabolicu? Chì sò i punti culminanti di un pianu di l'alimentariu cardiometabolicu chì fate per u vostru paziente in risposta à i so lipidi? Fighjemu prima un pocu di cose chì sapemu di cumu modulà i lipidi di a dieta. Prima, sapemu chì si passa da una dieta standard americana à u pianu di l'alimentariu cardiometabolicu. Eliminate l'acidi trans fatty, è se sguassate l'acidi trans fatty, allora vi vede una diminuzione di trigliceridi di colesterol LDL. Averete una migliione in HDL; per dì un altru modu, se a vostra dieta hè alta in l'acidi grassi trans, avete un LDL più altu chì avete, avete più trigliceridi più elevati, è avete un HDL più bassu.
Cumu modulà a vostra dieta
Dr Alex Jimenez, DC, presenta: Chì altru nantu à a modulazione di a dieta? Se tenete l'acidi grassi di a catena più longa chì ùn sò micca poliinsaturati, avete un aumentu di u vostru LDL è i trigliceridi è un aumentu o nisun cambiamentu in u vostru colesterolu HDL. Per d 'altra banda, ci focalizemu assai nantu à l'acidi grassi di a catena più corta è a medicina funzionale. Allora s'è vo avete l'acidi grassi di a catena più corta chì sò menu di deci carboni, averete trigliceridi di colesterol LDL più bassi è HDL aumentatu. Allora pudete vede cù u pianu di l'alimentu cardiometabolicu, indirizzendu cù u paci, a so fonte di grassu, pudete cumincià à impactà u colesterolu LDL senza anti-trigliceridi, senza alcuna modulazione altru ch'è l'abitudine dietetica. E poi, finarmenti, sapemu i dati prima è alcune di e meta-analisi più recenti di cambià i zuccheri simplici in a dieta.
Sapemu chì questu pò, in u so propiu dirittu, aumentà i trigliceridi di colesterol LDL, è avete una diminuzione di HDL. Allora mettemu tuttu in u cuntestu. Chì vulemu fà per i nostri pazienti per diminuite u risicu di a malatia di l'arteria coronaria o di a malatia di grassu aterosclerosi? Vulemu chì u so colesterolu LDL sia in un intervallu più bassu. Ùn vulemu micca chì quellu LDL sia oxidatu. Vulemu chì l'HDL sia più altu. È s'ellu pudemu diminuisce i trigliceridi per mezu di u cambiamentu dieteticu, allora chì ci dà una pista chì puderianu micca esse disfunzionali in u metabolismu di l'insulina. Dopu, infine, cù l'acidi grassi omega-3 o l'aghjunzione di l'acidi grassi omega-3 o l'acidi grassi mono-concentrati, calaremu i trigliceridi di colesterol LDL, è uttene un aumentu di u colesterolu HDL. Questu hè assuciatu cù una riduzione di u risicu cardiovascular indipendentemente da i livelli di lipidi.
cunchiusioni
Dr Alex Jimenez, DC, presenta: Cumu hè chì affetta u corpu? Hè perchè avete mutori inflamatorii indipendenti di i vostri lipidi di serum chì aumenteranu u risicu di a malatia di aterosclerosi. Si tratta di grassu saturatu è cuntenutu di grassu. Equilibrate i proteini, è u grassu, ùn avete micca tantu stress oxidativu assuciatu à a inflammazione dopu à manghjà. Cusì, ancu s'è vo avete un livellu di LDL elevatu, avete menu chance di avè un LDL oxidatu aumentatu. Incorporazione di cibi fibrusi, antioxidanti, carni magre, foglie verdi scure è supplementi in una dieta sana pò aiutà à sminuì l'LDL è l'acidi grassi in u corpu è riduce tutte queste comorbidità chì causanu prublemi à a vostra salute è benessere.
Dunque, sò solu qualchi cunsiglii è trucchi per a prescription di dieta per riduce u sindromu cardiometabolicu. È incuraghjemu i vostri pazienti à aghjunghje più verdi, legumi, noci è sementi, facendu a dieta di a pianta un pilastru per a salute di u core.
U duttore Jimenez, DC, presenta cumu truvà u megliu approcciu di dieta per l'ipertensione è i fatturi di risichi cardiometabolichi in questa serie di 2 parti. Parechji fattori spessu ghjucanu un rolu in a nostra salute è benessere. In a presentazione d'oghje, guardemu cumu una dieta cardiometabolica hè persunalizata per ogni tipu di corpu è cumu i geni ghjucanu cù a dieta cardiometabolica. A Parte 2 cuntinueghja cù cumu i geni ghjucanu u so rolu in una dieta cardiometabolica. Mencionemu i nostri pazienti à i fornituri medichi certificati chì furniscenu trattamenti di terapia dispunibuli per e persone chì soffrenu di cundizioni croniche assuciate cù cunnessione metaboliche. Incuragemu ogni paziente quandu hè apprupriatu riferenduli à i fornituri medichi assuciati in basa di u so diagnosticu o bisogni. Capemu è accettemu chì l'educazione hè un modu meraviglioso quandu dumandemu e dumande cruciali di i nostri fornituri à a dumanda è a ricunniscenza di u paziente. Dr Alex Jimenez, DC, usa sta infurmazione cum'è un serviziu educativu. Légales
Cosa hè una dieta cardiometabolica?
Dr Alex Jimenez, DC, presenta: In quantu à i disordini cardiovascolari, certi termini chì cercamu sò: a malatia di u cori o u risicu di l'ictus, o sò in u latu metabolicu. Insuline, zuccaru in sangue, disfunzioni metaboliche. Queste parolle catturanu i temi chì avemu parlatu di lipidi, glucose, inflammazioni è insulina. Quessi sò e persone chì pensate per stu pianu. È ciò chì fate hè di custruisce una prescrizione di stile di vita. È per i nostri pazienti chì anu prublemi cardiometabolici, andemu veramente prufittà di e caratteristiche di u nostru pianu di l'alimentariu cardiometabolicu è poi li facemu un passu più in là per dà micca solu un impattu glucemicu bassu, antiinflamatoriu, tipu di pianta. fonti di nutrienti, ma allora cumu si pò adattà à l'altri paràmetri di stu paziente è allora cumu pudemu aiutà à stu pazientu à implementà quandu si mette fora di u vostru uffiziu è devenu entre in u so ambiente, chì pò esse stallatu o micca per successu. .
Allora prima cose prima. Ci hè una guida di praticanti chì duvete prufittà, è questu hè cum'è l'Scritture di nutrimentu, è hà tanti risorse quì, ma di sicuru, sò d'utile per voi una volta chì sapete di elli. Allora questu vi darà u cumu. Allora in casu chì vi manca qualcosa o vulete più dettagliu, fate riferimentu à sta guida di praticante per u pianu di l'alimentariu cardiometabolicu. Avà, dicemu chì vulete fà u primu usu d'ingressu di stu pianu alimentariu. Ebbè, avemu da piglià quellu chì dice un pianu di l'alimentariu cardiometabolicu. Avete nutatu chì tutti questi alimenti specializati sò selezziunati per aiutà cù e cundizioni cardiometabolichi.
persunalizà un pianu
Dr Alex Jimenez, DC, presenta: È hè assai megliu chè dì: "Ehi, manghja menu carbs, manghja più piante. Sapete, manghjate più sanu è esercitate più ". Chì deve esse più specificu. Allora pigliate un passu più, dà li un pianu di alimentazione in biancu. Ùn deve esse persunalizatu à un altru livellu. Trasmettenu un pianu di l'alimentariu è dicendu di cumincià à manghjà da sta lista hè solu qualchì volta di travaglià. Calchì volta ci tocca à fà un passu più luntanu per dà li scelte alimentari in termini di qualità è quantità. À quellu puntu, avete a capacità avà cù u vostru paziente per guesstime a dimensione è i miri calori.
Pudemu stimà a dimensione è u pesu è mette porzioni chjuche, mediu è grande nantu à u cunsumu di l'alimentariu. Un esempiu serà s'ellu fighjemu e diverse dimensioni di tipi di corpu. Per un corpu adultu petite, hè megliu assicurà chì cunsumu circa 1200-1400 calori. Un corpu adultu mediu deve cunsumà circa 1400-1800 calori, è un corpu adultu grande deve cunsumà circa 1800-2200 calori. Chì puderia esse u primu tipu di persunalizazione.
Vi damu alcune opzioni di piani alimentari guidati da caloria è quantità. Allora ciò chì hè bellu hè chì avemu quelli chì sò digià custruiti, è se li guardate attentamente, vi dice quante porzioni di ogni categuria duveranu esse in ogni pianu specificu di picculi, mediu è grande. Allora ùn avete micca bisognu di fà stu calculu. Avà s'è vo vulete piglià à u prossimu livellu è avete un BIA o una macchina di analisi bioimpedance, pudete capisce specificamente u so ritmu di brusgiate calorica è poi se vulete mudificà. Un esempiu seria un omu di 40 anni chì ùn hè micca cuntentu cù u so pesu è hà trattatu di prublemi chì li causanu u dolore à l'ankle. Allora vedemu cumu pudemu cambià queste cose.
Quandu avemu vistu u so indice di u corpu, hè di circa 245 liri è hà trattatu cù qualchi prublemi cardiometabolic. Avà, quandu avemu guardà i so numeri è dati da a macchina BIA, avissimu sviluppatu un pianu alimentariu chì pò aiutà à dampen l'effetti cardiometabolic chì ponu aiutà. Cumincià à calculà i cunsiglii calori è avè una dieta persunalizata è un pianu di eserciziu per riduce i sintomi chì affettanu u so corpu è aiutanu à prumove l'aumentu di musculu è a perdita di pisu. Stu pianu persunalizatu li permette di seguità u so prugressu per vede ciò chì travaglia chì l'aiuta à perdiri pesu o ciò chì deve esse migliuratu. Fà questi picculi cambiamenti pò esse benefizièvule in u salone longu, postu chì duverà qualchì tempu per sviluppà abitudini sani.
Cumu furnisce una dieta cardiometabolica?
Dr Alex Jimenez, DC, presenta: Avà, chì fate cù questa informazione è catene per diventà una dieta per i disordini cardiometabolici? Ebbè, avete da travaglià cù un coach di salute è altri fornituri medichi assuciati cum'è un nutrizionista per fà un pianu alimentariu persunalizatu per aiutà i vostri pazienti à capisce ciò chì hè in ogni categuria è cumu persunalizà e porzioni per ghjornu se decide di ottene un pocu più persunalizatu. cù i miri calori. È ricordate chì certi MVP sò i ghjucadori più preziosi cù putenzi super nutrienti in stu pianu alimentariu. Hè impurtante ancu di fà u tempu cù u paziente per discutiri l'alimenti chì benefiziu a so salute è benessiri. Ricurdativi chì u scopu di stu pianu di l'alimentariu cardiometabolicu hè di pudè persunalizà per casi clinichi unichi è pazienti unichi. Tuttavia, serve sempre a necessità generale di signali alimentari cardiometabolici per i nostri pazienti cun questi prublemi.
Ci hè qualcosa quì per tutti; Ricurdatevi, avete da principià à qualcosa. Allora per piacè cunsiderà cumu pudete fà questu dispunibile à i vostri pazienti in modu chì l'anu à un paru di ricette; hà piani di menu, guide di shopping è indici di ricette. Hè chjapputu pienu di e cose chì ci rallentanu à ottene nitty gritty nantu à u pianu di l'alimentariu cardiometabolicu o a nutrizione in generale. Qualcosa hè sempre megliu cà nunda. Allora principiendu cù u pianu di l'alimentu cardiometabolicu per i vostri pazienti, avete da principià à vede chì a scienza hè bella messa in azzione. Parleremu di cumu utilizà a genetica cù prescription di dieta.
Dieta Cardiometabolica è Genes
Dr Alex Jimenez, DC, presenta: Andendu un pocu più in profondità, discuteremu cumu adattate u pianu di l'alimentariu cardiometabolicu in i pazienti basati nantu à i so genotipi APO-E. Cumu persunalizà un pocu più? Allora chì hè APO-E? APO-E hè una classa di lipoproteini APO prodotte in i macrophages di u fegatu in l'astrociti. Hè necessariu per i chilomicroni è IDL mentre mediate u metabolismu di u colesterolu è hè u principale trasportatore di colesterolu in u cervellu. Avà, ci sò trè genotipi pussibuli. Ci hè APO-E2, APO-E3 è APO-E4. È ciò chì succede hè chì avete da ottene unu da ogni genitore. Allora avete da finisce cù una cumminazione à a fine. Cusì sarete o APO-E3 cù APO-E4 o APO-E2 cù APO-E3. Allora basatu annantu à ciò chì avete da a vostra mamma è ciò chì avete da u vostru babbu, avete da avè quella cumminazione.
APO-E spiegatu
Dr Alex Jimenez, DC, presenta: Allora APO-E2 dui è APO-E3, ci hè assai infurmazione in linea, ma ùn ci hè micca una bona evidenza per fà cambiamenti dietetichi specifichi in questi genotipi particulari. Dunque, sfurtunatamenti, ùn avemu micca e dati per dì cun fiducia cumu modulà, cambià o persunalizà u pianu di l'alimentariu basatu annantu à questi genotipi. U megliu chì pudemu dì hè di seguità i biomarcatori; ogni paziente hè un individuu. Ma chì circa APO-E4? Circa u 20% di l'Americani anu almenu un allele APO-E4, è se avete APO-E4, avete un risicu aumentatu di disfunzione cognitiva ligera, Alzheimer, iperlipidemia, diabete è malatia coronaria. È se fumate o beie, avete un risultatu peghju cù stu genotipu. Curiosamente, essendu pertinenti à i tempi aumenta u risicu di infizzioni chì ponu influenzà u vostru corpu.
Dunque, di solitu, qualcosa aiuta una cosa, ma farà, è pò ferisce l'altri. Allora cù i vostri pazienti chì avete digià a so genetica, questu puderia esse una bella manera di guardà se sapete chì u so risicu APO-E4 li stratificava ancu di più quandu li prutegge. Allora questu era indipindente di s'ellu avianu a demenza, a malatia cardiovascular sottostante o a diabetes.
Sì avete APO-E4, pò esse protettivu contr'à a malaria, è quale sà chì altri benefici averebbe? Un fattu interessante nantu à APO-E4 hè chì, in un studiu induve anu pruvatu à dà supplementu di DHA, anu truvatu più difficiuli di ottene u DHA in u core più altu cù APO-E4. Puderanu elevà, ma micca cusì bè cum'è s'ellu avete APO-E2 o APO-E3. È questu era cum'è supplementu cù DHA. L'altri studii anu dimustratu chì i livelli ùn rispundenu micca bè si fate DHA è EPA inseme. Allora ùn avete micca avutu una risposta alta di l'omega-3 cù APO-E4 versus se avete APO-E2 o APO-E3.
Cumu l'Omega-3 ghjucanu u so rolu?
Dr Alex Jimenez, DC, presenta: Allora l'interessante, però, hè chì u studiu hà guardatu l'omega in u cervellu chì era supplementatu cù DHA. Avemu ogni tipu di ricerca nova nantu à u benefiziu di l'omega-3 solu EPA; Ci hè ancu un pruduttu di marca principale chì hè solu EPA. S'è vo circate, s'è vo circate à diritta, vi vede chì l'EPA finisci per diventà DHA. Allora si cuminciate à aumentà, l'EPA è u DHA aumenteranu. Chì ci hè di l'APO-E in a vostra dieta o l'alimentu chì cunsuma? Quandu anu guardatu i topi geneticamente mudificati induve anu pigliatu l'APO-E, anu truvatu l'ipercolesterolemia estrema cù un pianu di alimentazione ricca di grassu.
Allora, quandu i topi sò stati alimentati di dieti più grassi, anu avutu stu aumentu estremu di u colesterolu altu. Perchè hè questu pertinente? Perchè APO-E4 ùn funziona micca bè cum'è APO-E3 è APO-E2. Chì hà insinuatu chì questu puderia affettà noi se avemu cunsumatu un pianu di alimentu più altu di grassu. Allora, in un studiu di u Regnu Unitu, anu scupertu chì, s'ellu dà à i pazienti APO-E4 è cambiatu da i grassi saturati, anu diminuitu i so grassi saturati mentre aumentanu i so carbuidrati di l'indice glicemicu più bassu; anu truvatu chì hà calatu u so LDL è APO-B. Questa hè una pista chì pudemu vulete diminuisce i grassi saturati, ancu i grassi saturati più sani, in questi pazienti.
Allora u Berkeley Heart Study da u Berkeley Heart Lab hè statu compru da Quest. Avà hè chjamatu Cardio iq. Hè unu di i laboratori originali di teste di lipidi avanzati. E anu avutu un studiu d'osservazione induve anu vistu effetti diffirenti in questi pazienti cù APO-E4 è altri prudutti basati nantu à diverse mudificazioni dietetiche. Allora chì anu trovu ? Ils ont trouvé qu'en leur donnant de l'huile de poisson, ils diminuaient leurs triglycérides, réduisaient leur petite densité LDL et HDL et augmentaient leur LDL. Allora u so HDL hà diminuitu, ma a piccula densità LDL hè diminuitu, è i so trigliceridi sò calati.
U strumentu Find A Practitioner di IFM hè a più grande rete di riferimentu in Medicina Funziunale, creata per aiutà i pazienti à truvà praticanti di Medicina Funzionale in ogni locu in u mondu. I Pratichi Certificati IFM sò elencati prima in i risultati di ricerca, data a so vasta educazione in Medicina Funziunale
